[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
8 o8 a* ^1 W8 R5.39.217.77:8898但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* J  {0 g' u7 G, w

+ P$ ~" s, ~) I: C( y) J公仔箱論壇 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
5 J# v8 f: [. G4 g我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z! U7 H/ F2 L, V5 Q0 ]& M9 a) [
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
+ U, E( g: u0 ?# V3 Z  M你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！tvb now,tvbnow,bttvb5 p+ `# {6 a6 M  C: y9 ]/ I

/ l) u: e4 h  Y$ }8 V  C公仔箱論壇 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，5.39.217.77:88988 }: H- l- J8 r' n- i. s) W
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
' S2 l( `$ k& |) I) S  x2 I+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }( w+ Q# Z8 ~! \$ E4 i+ \5 }5.39.217.77:8898 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，- ~# m5 ]' ]7 J! a* S6 ?1 P
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, _9 K- u2 q5 n% ?3 n# b
這就產生糖尿病。
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，tvb now,tvbnow,bttvb" n4 r2 t! V! A( |2 h8 O
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
' m3 a, I6 C7 C# [所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 R/ j$ U3 T
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，公仔箱論壇, X: o7 B% A4 ~/ {# a# }' t
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，公仔箱論壇- ^% M0 f9 t8 D* L
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
  a; L. y/ P! A+ T+ C- @tvb now,tvbnow,bttvb幾個因素一配就得癌症了。5.39.217.77:88989 c) T2 r# ]8 [, p% `7 U4 ~
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；! T9 g0 q: _1 c( R, f
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
: r+ N' C+ n# q+ i鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
' h$ b0 R8 G5 c: @7 T1 {7 y  Rtvb now,tvbnow,bttvb但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，tvb now,tvbnow,bttvb) o  C! r" \2 R- B6 a' W1 n& Q! H# U2 A
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z& ?3 K6 P, P6 S4 N  a% V1 a
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。tvb now,tvbnow,bttvb9 C" Z' |& B; f) t8 l) I/ Y

5 y# Z6 |" e2 ltvb now,tvbnow,bttvb 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、tvb now,tvbnow,bttvb! V1 Z* u" z6 a; [
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
# P1 o+ y% `1 B2 c# wtvb now,tvbnow,bttvb馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
3 O. l; _8 Z4 u6 Y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
) D( f4 }3 m) \  G+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
% p0 j+ \5 C, V9 D; |4 \蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。公仔箱論壇/ L4 i% a& u& f

1 S) E9 N. _" B 食物中鉀與鈉的比例- ~% ~) ]/ v/ g

+ T* m( C6 r* }公仔箱論壇 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
" r4 L3 M3 H+ g; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [. ]3 ]( D& O! i) k' Z# n4 `8 @公仔箱論壇 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，tvb now,tvbnow,bttvb( |, |7 P' r: I; D1 @' i

; y/ G1 b0 B2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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1 F% \8 J7 v7 T  X% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃豆三三一，
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香蕉三八○，
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橘子二二一；, J' }. ^. U9 X+ c4 b( j7 ?. c

5 B. H" x4 T( Q2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，公仔箱論壇3 w3 g- R" T: e8 H' `
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
+ c8 Q* y, Y% b) \, g$ {公仔箱論壇都在一以下。
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: r% v8 q# t+ y! \7 [0 j5 s' w5.39.217.77:8898 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，tvb now,tvbnow,bttvb! O: ]& t. b( b3 V" w2 d
必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
/ H" n. N; J' `/ k8 A- \6 l公仔箱論壇就會立刻開始繁殖分裂。) v4 a. z# E: e( R$ S6 S
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 j6 J1 V3 X6 _! R
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，5.39.217.77:88982 s# |# e- t$ t% u: q' q6 D
說明鉀對癌症有預防作用。公仔箱論壇; G2 n' D4 o2 t* e& U9 \
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，  i9 d: p5 J& [1 n) J2 Z
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，tvb now,tvbnow,bttvb9 f, B9 S) D& ]2 a+ A
鉀和鈉比例是二：一，
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、5.39.217.77:8898. l2 V4 }: H2 ^. x. y
心臟病等越來越普遍了。
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，公仔箱論壇9 l  |8 D" c9 y* b" o  L) i- g
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
8 w- {) O0 Q6 e" C' O" ftvb now,tvbnow,bttvb即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
& ^* L/ n5 ?6 g8 M食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：tvb now,tvbnow,bttvb/ X4 h# ~6 k+ Q3 {+ E) S0 ]
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tvb now,tvbnow,bttvb3 `: ^: q9 v2 l# Q8 O4 _5 Z6 b; [ 6 ^- ?/ k6 F, m  R7 s. z0 W	5 E* A8 ?, S- }. j5 D" l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' F: b4 y% A: K9 P3 t  l	鉀1 ^" `" A( ?0 Q' m ) I- b' ?: `7 i	鈉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~- X( R" h9 g8 A# l! Z $ l. o  N0 a/ A, A# C' c/ |	鉀鈉比例 ' r: o. g6 b0 y2 a) ?: R5.39.217.77:8898/ c* V& O* ~# c& q: {
: b+ q; B, N" d5 s0 H tvb now,tvbnow,bttvb5 k+ P1 ?+ }/ y- c! s	% x( y- t: b$ P, w( Q0 r8 |公仔箱論壇 . N) v/ T; j% j* e0 u! h	Potassium5.39.217.77:8898* m+ ^/ k% k0 J/ p( |" p  i  W 5.39.217.77:8898( o6 Z* }7 O0 ~  X2 w& n1 g4 N	Sodium $ m. H8 W3 u# D* O( J) @3 r, Qtvb now,tvbnow,bttvb! I0 F. D# F* p	Ratio ) ?- q: W! {8 o+ r# |公仔箱論壇5.39.217.77:88983 v% {* J1 X+ G* I
9 K- q/ Y0 D0 y& l' v( P公仔箱論壇 8 m( }8 ~% z: f* Z8 \" _/ E# P	( R4 w7 Y6 R* ~8 o 公仔箱論壇6 R0 I6 _5 m9 T$ L# D	mg/lb& n( J% {7 H6 {4 J & g6 k& O: j' r  ?1 g- X; D- V公仔箱論壇	mg/lb5.39.217.77:88981 F- c7 S+ t# q 4 V0 z6 h% Q  P! L  L9 ^7 P	K/Na , m( x  ?$ Y/ h3 T' @: p, Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]( L; G3 a! N0 `/ D
ApricotTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 A; W7 [+ u 公仔箱論壇- o3 k( {" d0 X* H# ~' u, s. l0 m	杏 0 z) D# L# [: E" {' Y& m9 y" h, x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y+ K6 a: [  v& x	1198% f! C% y; l% o. v 8 q8 p! @# U$ A/ y! Q# b1 wtvb now,tvbnow,bttvb	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: Z/ t( C3 p3 z, h7 @ " Q- d) P; V: U/ V	300公仔箱論壇$ V7 I, Q8 ?, {5 ~% \ 1 g) h1 h+ K/ p+ H( O5 _" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
BananaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 X& a( y% E* n  A 1 {1 R1 v  x5 u) m1 k	香蕉 3 |1 {. t) U" P# \# J$ b( m5.39.217.77:8898 . ^5 u& Q6 G- p8 T6 w4 Q2 B2 g5.39.217.77:8898	1141公仔箱論壇, |0 [4 Y" m; s% l , M+ `4 d6 ~7 v/ p. y/ X	3 # `! o% d$ R5 M% x" o( k3 z 4 z# v$ T2 p* j* @. t5 H- r* A	3808 m( T- W6 _" W4 m9 v$ \! j 7 S$ b8 f& f5 d8 Y8 M
Dates: V( p& V, I' [ 5 T2 U# s: F3 n5 Y1 d	棗公仔箱論壇" \& L# m7 M5 p! y# h# ~, w ; i) a7 D4 F1 _2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	29395.39.217.77:8898$ r' K% v& |4 T+ S% \* @ 1 ^# e, ]3 F7 c+ x: D- S. t4 f	59 t1 Z, A* B6 i, D! W # C6 c9 I( w% q, u: P/ Y	588公仔箱論壇( }6 d' W+ x5 ` 5.39.217.77:88986 O) C: `4 c! y$ Y" _7 C
Orange # w/ S% M1 h, D% _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w9 V% E* e  J1 S- ]; B( c	甜橙 % V8 f: u3 A" U- xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 l) q& r3 O0 c3 Z! i- V	6625.39.217.77:8898; [  ~0 ?( {! m2 ]/ ^ : ?3 I0 I9 ]/ m2 d7 x2 B	3 5 m2 P. H- |( R) p5 Z: U公仔箱論壇 ( ~+ R7 {  ~, K, d* v/ g: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	221公仔箱論壇% E, I# ^* P7 \5 y" S $ e5 M+ h. \( f, T" W+ T公仔箱論壇
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Almonds $ W% a8 B8 g4 q& y% b # c' U" V7 E- Y* K1 ]公仔箱論壇	杏仁公仔箱論壇& N4 @7 i+ k* ]& { 5.39.217.77:88986 _7 j. j, E" v8 W0 R; y+ i	35065.39.217.77:8898* P  Q; t( Y: \- y5 R& I& ` . K  U% B! {* g" i# {; Q	185.39.217.77:8898$ S+ u; H: w  B* B" h 5.39.217.77:8898. ~$ ]6 S) M) S	195TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y9 ?3 a! A% X 公仔箱論壇+ c/ C, M5 n9 H9 b6 q
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Corn Meal   e/ r- c1 k- \. } 6 S+ `: L8 i/ Z2 i; S公仔箱論壇	玉米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 s) K, Z1 w7 X 5 m% J0 P" e! ^: @: r, dtvb now,tvbnow,bttvb	1125tvb now,tvbnow,bttvb) h7 c& _  Y( b 5.39.217.77:88981 G7 i4 [& h1 m; G6 D	5 - Y4 O; Z5 G( |* ?: H' | ; ]. C: x: U  w! L! d4 w5.39.217.77:8898	225 2 j. y% o1 g1 p' Jtvb now,tvbnow,bttvb, I& C; ?6 b/ n; F6 J' q& w
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C- X- u6 a/ w* j+ q% |' R
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。