[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣. Y+ X% ^5 O8 S/ F

4 C0 n) z' ?+ v) H' C! t公仔箱論壇 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
% _5 q( E# ^- |  z" L9 n3 `6 ktvb now,tvbnow,bttvb但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
* a' k8 [  Q  h- [* h$ |/ p9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# U' }6 Q) k, V, {1 V& B
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
! O: _5 a$ E. z( Z; l/ h2 c9 @我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，5.39.217.77:88984 q! g3 {( y! k- e) W
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！/ C4 `' f$ n& K: k! [1 X
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
) g, T- e) D: b# y; Stvb now,tvbnow,bttvb但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
% \( B4 @: |& X$ {( n1 e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]* N0 ]% O1 k
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，tvb now,tvbnow,bttvb$ R" N; a9 ]' g( ~( n  z% T
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，$ H7 x% C! b+ c$ K  k
這就產生糖尿病。
! r3 I2 j% c6 h; ?! }; y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  ]; A1 b5 y0 M1 ?. Q
還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
( D% Z2 Y3 j, l; a5 Xtvb now,tvbnow,bttvb發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
0 h: \( C, ?' V' N9 P, _1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以鉀和鈉的比例會影響血壓。( n& K- y. S, z8 {+ v. K

& y. M" i" S5 D$ U8 v, i5.39.217.77:8898 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
/ Q6 T! K  t; P1 G! X* n* n7 P" z0 Utvb now,tvbnow,bttvb而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，5.39.217.77:8898) @5 X0 z7 A6 ~  e$ r
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，公仔箱論壇3 H. L8 c' G# f6 T: F( j% q% M
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。( x$ Q* J' L$ b  k  H3 W
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，公仔箱論壇3 [; ]9 c7 U9 T( l
幾個因素一配就得癌症了。tvb now,tvbnow,bttvb; E1 f  N1 f! p% G8 G( U- g2 \

' C- Q2 i0 R( D6 c3 Z5 e) z! }0 B& B; A 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；% }, c; v) N% K0 C5 x
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
/ R: m/ s: L. ]鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
/ N: a9 f# }6 D9 V0 p8 K+ z- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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3 k5 R' Z. d# b$ W9 }1 Q5.39.217.77:8898 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，公仔箱論壇4 q3 W6 ^  j# w7 N! p
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，5.39.217.77:8898% a( Y7 e0 l0 @8 \
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 D$ @8 n4 b/ U0 {: [* z
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，8 a# n# l/ Q9 j9 J( x
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
. r4 S) Y9 Y0 @tvb now,tvbnow,bttvb鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
4 B+ R# K- \" z公仔箱論壇絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、公仔箱論壇6 y- t' O8 n3 E+ }2 q8 o  y
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。公仔箱論壇2 @) Q0 [$ I3 `8 N  Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, I0 O1 t+ M; \0 J
食物中鉀與鈉的比例
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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* d1 w: n0 X- @ 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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黃豆三三一，5.39.217.77:88981 ]/ p: P3 x7 E! p" M. y* x3 g8 [/ ]
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香蕉三八○，* i9 _1 S& c/ l" f7 V

6 |) y! M' q  E7 U4 r: B) L+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橘子二二一；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }! y) C- R) k+ C+ M3 Z1 a$ F

( N9 E8 A' E* A) W% D# G- B$ U7 qtvb now,tvbnow,bttvb 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
8 V1 ]/ Q; y+ X$ t. M一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，公仔箱論壇5 r) R) i. [, P
都在一以下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* C3 J/ g9 b( F3 U3 G
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，5.39.217.77:88987 ~; w9 m! ^) w- }$ u
必須攝取鉀，排斥鈉。
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- G' M2 V% c" }5 y3 L3 [公仔箱論壇 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
' J( ^* K* O& z/ M; N2 `- @( v公仔箱論壇就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
" F: S. j! c5 A8 u2 d7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
$ _8 T, L3 i) e1 Ttvb now,tvbnow,bttvb說明鉀對癌症有預防作用。
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; q( x% n! R: C9 v5.39.217.77:8898 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 G5 i0 u. s' v2 u6 K: V
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
  L' v) u7 Z: Q) r& `5 p鉀和鈉比例是二：一，2 n6 Q  b  O2 J4 S. k2 ~
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
1 B3 K6 J% \0 _) o$ {% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心臟病等越來越普遍了。  g! N! m' |; K, m# P6 Q3 ~

$ k* X6 ~8 F% U3 {% ?5 F6 D6 S5.39.217.77:8898 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
  v$ ~  q) Y3 a, Z公仔箱論壇大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
% T: U  j( n0 Mtvb now,tvbnow,bttvb即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
: @" M7 R- w- b6 f" ^4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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Brazil 7 A" v$ B+ D' h+ L% K4 utvb now,tvbnow,bttvb : p5 I0 L; x& V4 T# y6 b  l' C5 G8 |tvb now,tvbnow,bttvb	蘇木5.39.217.77:8898. Y) O; ?' S- c- v/ j) x * C" j1 E; x* [! ^9 o5.39.217.77:8898	3243 5 v& E& w' w4 A# h公仔箱論壇 . R& b  U6 _+ Y; ^6 u2 B. Stvb now,tvbnow,bttvb	55 _3 F4 w' l  t8 p. _ * Q6 G+ I1 a" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	649& h3 c& ^2 h+ O, i9 G7 G7 V0 q 6 e: [2 a* Q+ ftvb now,tvbnow,bttvb
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。