[甜品] 芒果布甸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( v9 U8 {6 W* I) ~: C
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法5.39.217.77:8898+ L" q( D4 m; z, k: E+ c8 A  u8 ]
1.將魚膠片浸冰水至軟身。& _5 Z: ^, M8 R, m) Z

, K8 n3 H# m1 E0 U1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。5.39.217.77:88980 S4 S0 G" E/ V9 v% g9 }
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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6 j1 C  Y. Q6 ^0 j$ W4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
9 B% G+ Q. G/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T- O! e* Q" ~. ?5 ?5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks