误区1∶喝果汁可以代替吃水果
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果汁的确是最接近鲜水果，但喝果汁并非能代替吃水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这过程中所有的维他命也会减少；另外，水果中的植物纤维有益健康，但在榨汁时，这些纤维也被剔除了。
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误区2∶果汁类饮料可以代替白开水) Y t9 q/ f0 y0 D) s& i: h) ?% |
4 N' W n7 _+ N: I市场上所卖的果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，如大量饮用，对肠胃产生不良刺激，还会增加肾脏过滤的负担。
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由於果汁中大量的果糖不能完全被人体吸收，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄取果糖会引起消化不良的现象。
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误区4∶药物和果汁同服 A8 N, R. V5 {* I/ H# n. C; X
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果汁中含有大量维他命，呈酸性，如将一些不耐酸或硷性药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应，对病人健康不利。 |
發表於 2008-8-10 05:06 PM
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