返回列表 回復 發帖

奪命新腸菌現身 港提早全城防疫

(綜合報道)含塑化劑食品風波未已,又出現新型出血性大腸桿菌殺手危機。深圳的華大基因研究院與德國的大學合作,迅速發現「兇手身分特徵」,這隻在歐洲蔓延其快的奪命新菌,目前沒有抗生素可治,港府衞生當局已築起防禦工事,與市民聯手加強警惕。公仔箱論壇7 j# m5 e( Z- L: m0 B
用上台商塑化劑起雲劑加工的食品和藥品,由台灣蔓延至大陸,本港幾乎每天都發現有新產品要下架回收,當局決定把塑化劑列入食品恒常監察名單。其中一個被捕台灣老闆指自己用了這配方已三十年。塑化劑食品害人是緩慢漸進的,新型大腸桿菌殺人卻是即時的,因此更加嚇人。港人關心塑化劑多於新菌,主要是地理原因,新病菌主要肆虐歐洲,但今天世界「天涯若比鄰」,港人絕對不能掉以輕心。tvb now,tvbnow,bttvb* S* A1 ^+ z- W6 G2 R9 C' k' y
新奪命病菌最早肆虐德國北部漢堡一帶,迅速蔓延,患者有的腸出血,有的腎衰竭,至今疑似個案超過二千,至少有十八人喪生。病菌為患至少超過十個國家,包括大西洋彼岸的美國。1 V+ a9 r! n" C. \7 y
病從口入 做好把關) z+ b1 Z1 S) k( p/ y+ S# i
新世紀初先有內地沙士傳至香港及世界多國,繼有新型流感由墨西哥傳到本港等多個地區。全球各地旅客來往頻繁,傳染病散播得以又快又廣。今次的新型大腸桿菌病毒的傳播速度,暫時不及沙士和新型流感,原因是並非透過空氣傳播,而是透過糞便和受污染的食物,但如果防範不嚴,病毒四散,可能連游泳喝兩口海水都會「中招」,故此必須及早做好把關。
; ], g7 Z; ~& x+ z7 etvb now,tvbnow,bttvb現時初步懷疑病毒來自歐洲的蔬菜。德國初時傳出是西班牙青瓜,導致當地農產品生意大跌,後來德國發現錯了,氣得西班牙要向德國索償。俄羅斯則乾脆全面禁止歐盟蔬果進口。本港有進口歐洲蔬果,就算不實現「禁運」的極端措施,至少要築起「防火牆」,加強檢疫,盡量拖延新病菌入侵的時間。
4 S2 M: o* B" g1 o- Q; I" f$ D歐洲多人懷疑是透過進食含菌蔬菜染恙,原因是日常進食沙律的蔬菜都是生吃。港人傳統的中式飲食習慣是把菜和肉都煮熟,足以殺菌。不過,港人仍然有不少機會進食到未經烹煮的蔬菜,家中自製沙律,還可以由自己控制,出外進餐,由高級歐陸菜餐廳到快餐店漢堡包中的生菜,就要靠食肆確保衞生。這場防禦工事要靠政府、飲食業和市民三方面合作。公仔箱論壇  x: ^) l, g: X: E7 B: i6 b3 O
港人喜好外遊,現時赴歐洲旅行,飲食要加倍小心,免得自己染恙兼帶菌回港。當局須研究加強對外地來港旅客的宣傳,以及時堵截新病菌散播。
* V6 I3 a, K7 s1 q  E7 S深圳科研 港尋合作1 ]) U3 u. \) |" ?- a: N! L5 I* O2 O
控制新病菌蔓延,要預防和治療雙管齊下。今次深圳有份找出病菌品種特性,有利對症下藥。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^! J' Z( @8 F! ?5 B
深圳的華大基因研究院,是透過基因圖分析,迅速查出「殺手真面目」,證實是病菌經過基因洗牌而產生毒性強又容易散播的新品種,為研究用藥對付之道打開大門。
! r' F8 `* Y$ a; v當年本港研究率先發現沙士新病毒,揚威國際,今次深圳的成績不遑多讓。華大能夠迅速得出結果,勝在神速運算,其電腦每秒計算二千萬億次,計畫在三年內提升到萬萬億次,締造全球最大的基因組研究、生物信息分析中心和軟件開發平台。
: h/ b/ [/ Z) v- `這所民營研究所的執行總裁只有三十多歲,全球首份黃種人基因組圖譜、首份大熊貓基因圖譜,都是出自華大。研究所以「官助民辦」的模式,已經成為深圳加快戰略性經濟調整結構的其中一項重點產業,除了醫學應用,還有能源和環保材料。# S& j0 {8 ?7 k& z! t) C7 E/ t9 ]9 ^
本港社會在合力抵擋今次新病毒入侵之餘,可思索如何結合深圳的高端研究,發展本港的醫療等六大優勢產業。
本帖最後由 aa00 於 2011-6-4 11:06 AM 編輯
; a2 Z) O1 v1 n/ V# ?$ @5.39.217.77:8898# {! m  l7 y" ?, r7 ]! \
3日破基因 3日尋快速診斷法
. }) ?2 a" _+ ]( rtvb now,tvbnow,bttvb2011-06-04
, s# m( _4 W! D$ r5.39.217.77:8898' t% L/ r5 G- R: M
, `) K- I  v% d( _: s1 O7 l9 v8 n

& s- u! w" Z/ O4 P9 o$ x! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

迅速破解新型腸出血性大腸桿菌基因密碼的深圳華大基因研究院,全院有4000人員,有多達180部基因排序機,DNA排序能力是全球之冠。(李泉攝)


1 h! r% ?( a. R7 ^% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U" v- T, K' X7 p深圳華大基因研究院 解腸毒疫情主力成員
8 B  C* g/ r) c1 ptvb now,tvbnow,bttvb【明報專訊】新型腸出血性大腸桿菌(EHEC)在歐美各國先後爆發,在歐洲最少已造成19人死亡。今次迅速破解EHEC基因之謎的,深圳的華大基因研究院。研究院人員昨接受本報專訪時表示,他們只花了3天時間便初步完成這款新型大腸桿菌的基因排序,發現該菌至少對3種主要抗生素類型有抗藥性,毒性亦非常強。研究員希望在3天後研發出針對的治療措施,有效控制疫情蔓延。! [. M' [) S, u5 b9 \& K
民營的深圳華大基因研究院曾在2003年SARS期間,成功以一星期時間迅速排列出SARS病毒基因排序,幫助開發出病毒疫苗。今次歐美12國爆發腸出血性大腸桿菌疫情,研究院再成為破譯及幫助應對這次疫情的主要成員。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 p: P: o7 }0 {6 T5 R/ ~

/ n( s- I, {5 N, j; _5.39.217.77:8898分析成果上載 國際共用$ [! c0 ~/ B" C2 n
「華大基因」市場部總監楊碧澄博士透露,德國疫情爆發後,德方專家求助華大基因在歐洲的研究員,研究院在5月23日從德國漢堡大學醫學院得到大腸桿菌樣品,花了3天時間即初步完成了基因組測序和分析,該院更把成果上載到公共數據庫,讓各國研究員和機構共享成果。
" ~' _: A5 x- \$ Y$ f! E1 ]
; Y" d  u7 M2 @1 q, Y4 [: F5.39.217.77:8898病菌結構複雜 合用藥物少公仔箱論壇9 R5 L6 ?, }" Z1 o0 f/ F, h. B
她透露,華大基因今次迅速成立專組,利用先進的第三代測序儀,對病菌進行測序和生物信息學分析,「團隊發現該菌株是一種新型,兼具侵襲、產毒、腸出血等特徵的大腸桿菌」。她說,該病菌結構奇怪複雜,有多種致病基因融合一起,「很多基因似乎是來自大腸桿菌,因而具有導致腸出血的能力」,治療亦比較困難。研究又發現,該菌株攜有氨基糖甙類、大環內酯類、磺胺類等抗生素的抗藥基因,由於這些抗生素都是常用於治療腸胃感染的第一線藥物,導致合用的治療藥物種類更少。% n8 b) ]7 i/ h7 ^

+ |4 V  N/ o8 S5.39.217.77:8898正測試快速診斷試劑
( Y/ n9 l6 D# _& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世衛專家昨日亦表示,導致今次疫潮的大腸桿菌很罕見,過去雖然曾有在人類身上發現的個案,但從未試過爆發。楊碧澄說,目前仍未知此大腸桿菌的來源,不能排除此菌曾長期存在,只是不為人知。他們經過對比基因圖庫,發現這種大腸桿菌與2002年從非洲中部愛滋病患者腹瀉樣本中分離的腸侵襲性大腸桿菌株有96%相似,是與另一種大腸桿菌出現基因變異變成的新品種。5.39.217.77:88981 U6 T% k4 B2 \0 u9 d; f3 d. W) l
該院會繼續研究,通過對基因序列了解該病菌的特性,期望3天後可以找出針對診斷、監測等方案。「我們在研發快速診斷試劑,現正作測試,希望用來測出食物和病人體內是否有這種病菌。」
3 y* a- `& e9 g& o( E- H/ N5.39.217.77:8898「研究院的合作伙伴可以通過此成果,應用到臨牀上,研製出有效的藥物和採取預防措施。希望愈快愈好。」# h) f" B- }4 Z; N# W6 Y% L2 i
明報記者 李泉 深圳報道
- ]3 \) l; D, N) X  X) B3 p tvb now,tvbnow,bttvb+ U  u& f* R9 s5 S; e% v
===========================公仔箱論壇% U5 `% \+ L, v% i0 c
7 q# |% T& t6 \/ |4 R
! ~) Y) w- I: M) f
德研臨牀 中方查基因
: {* _* {' G6 B/ p% W7 O- z0 V5 G. @5.39.217.77:88982011-06-04 # b* Y' `" W# o) T% b+ l
【明報專訊】位於深圳的華大基因研究院,有多達180部基因排序機,論DNA排序能力是全球之冠。研究院有4000人員,單是基因排序,便有300名研究員。路透社報道,自SARS以來,中國在病毒研究上取得了迅速發展,研究院獲市政府大力支持,除收取官方撥款,該研究院還會向企業和個人提供DNA排序和其他研究服務,賺到的錢會用於研究發展。8 ^" R; w3 D, c% _4 o7 Q
華大基因市場部總監楊碧澄博士表示,今次研究與德國漢堡大學醫學院、中國疾控中心和軍事醫學科學院微生物流行病研究所聯合進行。漢堡是本次疫情的發源地,漢堡大學主要從事臨牀研究,中方則負責分析致病菌基因組。
& L! r7 \: i/ t& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _$ p' e: d6 b0 @, f3 P" L1 g7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o. C1 z8 q) p, [
5.39.217.77:88983 s% ?7 C# _0 Y& l
, E: O. W- E4 L+ f3 o% I/ b/ b, I
避吃生蔬菜防惡菌 FAQtvb now,tvbnow,bttvb8 ]( O- T% {  f9 {; I
2011-06-04 $ |5 m+ Z6 ~" v% i

, E; W$ t: \% W5 Y/ @6 F2 K5.39.217.77:88987 S$ g- v  D( A% {$ x; v
【明報專訊】$ F- F) k: o/ T4 ?/ e

7 D. l* ?: W! A& U$ B3 c[問]﹕歐洲爆發的腸出血性大腸桿菌O104型,與本港一直監察的O157型有何不同?5.39.217.77:88980 u7 y( J1 m: }9 S% R* q
答﹕O157型大腸桿菌感染高危族主要是幼童和長者,但今次歐洲疫情受感染者以成人為主,86%是18歲或以上,女性更佔67%。患者除出現發燒、腹痛肚瀉徵狀,更會有出血腹瀉,出現溶血尿毒綜合症。
# B/ z" k8 m" y; b  J: i: r! Z; z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 W" \! m7 ^* m5 h4 n

- l. e& C0 ]4 A( U[問]﹕溶血尿毒綜合症有何症狀?如何治理?
  h: G( s- M5 d) e# a答﹕症狀包括急性腎衰竭、溶血性貧血和血小板減少,使用止瀉藥或抗生素可能會加重病情,主要靠支持性治療;世衛估計,10%染者可發展成溶血尿毒綜合症,死亡率可達5%;25%溶血尿毒綜合症患者可發生神經併發症如癲癇發作、中風和昏迷,約半數倖存者會有輕度慢性腎功能後遺症。
& ]" z1 u) [" @& E. U5 O
4 W, t/ L" k: \% ktvb now,tvbnow,bttvb[問]﹕如何預防?' B: z$ o& r, x7 w9 ^, [+ i: M, u

4 s; d, }/ g  n6 Y' V+ s9 f/ s7 b4 Vtvb now,tvbnow,bttvb答﹕
0 g* V3 E1 ^) \- ~, R7 G◆把食品加熱至70℃或以上徹底煮熟食物,便可殺死此菌;
2 w! W" i; l1 X) O1 Ztvb now,tvbnow,bttvb◆清洗蔬菜時,應先摘掉外葉及浸在清水中,以自來水徹底清洗;清洗青瓜時,應在流動的清水下用乾淨刷子刷洗,並徹底煮熟包括青瓜、番茄及生菜等。
. }6 W) H8 ]  c◆幼兒、老人及孕婦等高風險人士,應避免進食含有未經烹煮蔬菜的食物,例如沙律、醃製蔬菜等。5.39.217.77:8898* B! t! {. L3 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 _$ ]8 _; {- d+ }1 J
資料來源﹕世衛組織、本港衛生署
周一嶽﹕奪命腸菌惡過塑化劑
! c' v8 Q$ v9 p) c; D2011-06-04 tvb now,tvbnow,bttvb% h( y! ^; m" E- `, _  P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m% k0 x- ~: T: R! a/ ^
+ S- P0 B7 Z% X, z
【明報專訊】食物及衛生局長周一嶽形容,德國的奪命腸出血性大腸桿菌(EHEC)疫情,比目前的塑化劑風波嚴重,死亡率和嚴重性更高,呼籲曾到歐洲北部特別是德國的市民,若染病不適,回港後應盡快求診。食物安全中心表示,已在入口及零售層面加強監察歐洲國家,特別德國及西班牙入口蔬菜,如懷疑產品會抽取化驗。5.39.217.77:8898& ^/ B+ E$ d) y2 ?# p( U
周一嶽表示,腸出血性大腸桿菌病徵包括腹瀉、發燒或腸出血,以及併發症影響腎臟及腦神經,病菌的抗藥性亦十分強。周一嶽又稱,歐盟指現時未有懷疑受污染的蔬果進口香港,而目前還未能肯定哪類蔬果最受影響。他提醒市民應煮熟蔬菜,而大腸桿菌通常是由糞便污染食物後再傳染人,故個人及食物衛生也很重要。5.39.217.77:8898" m& O% J# `5 r8 i: u

: ^5 |/ s- u. [# }# ?& ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  j+ k0 C5 t- {) S
食安﹕加強監察歐洲入口食品公仔箱論壇) P, {, r6 I* C" ?3 j8 Y7 G8 M
衛生防護中心發言人表示,根據世衛最新報告顯示,德國錄得約1000宗腸道出血性大腸桿菌感染個案,及約470宗溶血尿毒症(HUS)個案。化驗結果大致顯示個案由不常見的大腸桿菌O104:H4血清型引起,在其他歐洲國家和美國相繼出現。病人大都在潛伏期間曾到德國,多是成年人。發言人表示,會為懷疑感染而入住公立及私家醫院的病人測試,昨已去信所有醫生,匯報最新情况。
" B9 @% u6 ^& Z4 t( h公仔箱論壇
" b+ w: z9 y' [) Z/ D' L
5 Z/ M, z% z& l- @; I曾否歐遊成斷症關鍵
8 a  I# J, l/ j7 l6 L2 Q5.39.217.77:8898醫管局總感染控制主任曾艾壯醫生表示,患溶血尿毒症病人會出現肚痛、抽筋等徵狀,嚴重者會出現神志昏亂,醫生會向出現這些徵狀的病人查詢有沒有外遊紀錄,並即時送院化驗,病人亦會隔離治療。港大感染及傳染病中心總監何栢良則表示,抗生素亦無法中和腸出血性大腸桿菌的毒素,治療有一定困難。這病菌與本港一直監察的O157型大腸桿菌病徵相似,難以分辨,故病發前7至10日曾否到歐洲成為斷症關鍵。tvb now,tvbnow,bttvb' J2 Y# ^# ]" r: i
旅遊業議會總幹事董耀中表示,會密切留意當地食品情况,又指當地接待單位會提醒旅客注意食物安全。他指去年暑假前往歐洲旅行團每天至少有15至20團,估計因地震關係,今年原擬前往日本的旅客會改往歐洲,預期出團數目會增加10%至15%。
返回列表