材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v: Z5 J, Z" D6 C+ @; {
蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許
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調味
& X" m# h' ]4 A# a; C* [公仔箱論壇海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許
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做法
- ^3 f8 U" d& t" A1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。公仔箱論壇8 V' U6 f9 \" s- ?
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2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 [4 u! G$ i3 P: ?1 O
/ E$ ^3 P" O0 j; V, b, V5 R( [7 v公仔箱論壇3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ e3 O4 V* G, u
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2 y6 ]; d4 R, A2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {& K$ T/ o9 s% a: [$ U
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發表於 2010-8-25 06:40 AM
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發表於 2010-8-29 09:23 AM
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