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材料
1 l1 _( Q; Y( O/ v; x: b$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b' f" m& {. F7 Z. U. t
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做法
; \( L( P( ]' X" s; t公仔箱論壇1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a* {# m7 {/ G- I' ]7 U
$ }4 @( i+ b2 m$ A9 M* qtvb now,tvbnow,bttvb2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C! ]% u/ M% B' {
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3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ T5 @* i; O- x
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4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。1 n- r9 n1 P6 i) |: g8 A6 i
: S* W. R3 u& E* P5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。公仔箱論壇 S ^4 g( {# t) M* k) m0 N
, N3 H9 S ?) R$ g$ d公仔箱論壇6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。公仔箱論壇9 o; B# x6 K b9 b
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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發表於 2010-7-19 11:01 AM
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