- f# }$ M" `# xtvb now,tvbnow,bttvb過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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0 u9 `8 ~9 E, Q5.39.217.77:8898編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？& _- ~; `6 j5 Z
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）公仔箱論壇- r8 G" h9 `3 b
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
2 b7 e% X$ R) o9 ]2 }' H: Y臭豆腐 一盤（565 Kcal）
- x; s/ p/ K$ O% W( b5 u+ m) e5.39.217.77:8898蚵仔煎 一份（516 Kcal）
0 S! ]* d# w: i公仔箱論壇米糕油飯 一碗（515 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb, M# @( f) f% g
炒米粉 一盤（510 Kcal）
" F6 @# O. @% h" d什錦炒麵 一碗（500 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- _0 D" x ]8 E
麵線 一碗（415 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n1 t. f9 l1 v' f3 I ]- `- M
肉羹湯 一碗（370 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb0 v: G1 F+ } i% M4 l- ^1 I% x
肉圓 一顆（324 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb& E9 E- w5 f) B% i5 ~$ f$ u \; Z
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）5.39.217.77:8898( A; X; s8 Y' n `4 z0 v$ C) |) F
烤玉米 一大支（315 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb' P& [. v+ c& W$ T
碳烤香腸 一根（295 Kcal）6 }$ t% `" J: O' k$ j7 j! [
潤餅 一條（225 Kcal）
$ a* k; N8 `9 z; H- W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）$ Q4 G* D8 r$ a9 }# O) X' ?. g
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
- s6 m/ y$ M* g0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。5.39.217.77:88984 g# k: d* u' K9 @
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
& [% l2 ]: m! L4 h- h c! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。公仔箱論壇0 c ?8 a; H; R" M4 d: x$ Z3 X
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
" t6 v2 _& K8 T1 G另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。5.39.217.77:88981 L) b& Z0 W6 _: S2 D d
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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