5.39.217.77:8898+ \1 a0 I8 L+ K4 X) b7 F% b
材料
6 w7 |* r+ D3 T7 E9 `0 D公仔箱論壇紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)- r$ _6 o& p( E; Y
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
7 ?% | j" j z0 i9 b6 ?3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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+ C; i1 w1 o# P: t% a公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- G% I- H6 G" T; |+ u) b
蒜茸.....6粒5.39.217.77:8898' |1 ?4 |" e) ]& a1 T8 H
砂糖.....3湯匙' f) F# H4 n2 e1 d
精鹽.....1湯匙
. p$ i C" d4 z* `$ g4 B: h3 I公仔箱論壇乾蔥茸.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; J! i) S) w( ?- a7 S* k; c+ d, i
雞粉.....1湯匙
& [$ Z' i1 [9 E" b6 B' K$ O& S: o: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
+ A( {9 J4 B' ~! y h公仔箱論壇生抽.....1.5湯匙9 Q5 w I) Y6 W) g% g: x0 N1 A
指天椒茸.....2隻5.39.217.77:8898! L' i. Z4 Z3 Z8 |( {5 O) M
玫瑰露酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k# v2 p+ |3 K. ~/ ^0 r( H, n
胡椒粉.....1/10湯匙公仔箱論壇; ^$ O' l* w1 s( ~4 J: m) l5 T
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙6 U+ A6 D( W+ c; r. G
# m/ R. _8 n6 R# m& q, o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; F4 _" C0 G& s0 U
芡汁:
9 t9 g& p7 x! [9 Z' _tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯
' v+ z; V5 u0 W9 V+ ~tvb now,tvbnow,bttvb浙醋.....1湯匙
; L" f5 b3 F7 k: c0 n, W乾蔥茸.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 c/ e' V: F) d- }) X# J. Q
青檸汁.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! P/ j7 C9 W4 u( ^$ k# j; `
魚露.....1湯匙
; w# V4 E7 t) w K( p+ a清水.....6湯匙
+ e7 q' }( Q/ M$ ?+ Y7 V' p; J; |公仔箱論壇指天椒茸.....3隻/ g( A" E9 s0 d0 x4 K
生抽.....1/2湯匙
3 }* a9 @ X9 b3 t( V$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2湯匙5.39.217.77:8898$ ~0 G6 E+ F i1 \0 H% R: r! y# v
泰國雞醬.....3湯匙
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做法
4 F. T7 F/ x0 Q7 B. |7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。, P" m+ x9 r2 s
0 G2 a' ]* S4 p. ?7 q, [: t2 k( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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