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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]  A' m0 p& O, u1 k( `1 I+ |, y1 _
材料5.39.217.77:8898/ S6 ?8 B( B, K1 Y
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)/ ?9 N( C" m& M' Q+ @: ]. Y8 ]
新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! [  i# N" Z5 C/ ]' @( z
西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
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5.39.217.77:88985 d- a! ]1 K$ v' P- H% c9 L% d  Z5 m; K
調味
. c! i2 U, G& r% p蒜茸.....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S& n3 F& m: @' H; b% H
砂糖.....3湯匙公仔箱論壇2 ]& r0 K8 ~5 q4 f7 S
精鹽.....1湯匙
9 B8 M3 K. R. [# j- M$ @5.39.217.77:8898乾蔥茸.....3粒9 a$ Q9 H# J% l9 b2 U$ s
雞粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 B7 d. K5 B9 t5 D- g
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 b9 W- N0 e0 y% ]
生抽.....1.5湯匙
" s1 h  R1 A- e- r9 X公仔箱論壇指天椒茸.....2隻
- g7 f% U" F4 p% e2 }3 \5.39.217.77:8898玫瑰露酒.....1湯匙( e" P) O* A; |0 {
胡椒粉.....1/10湯匙
  w: ?; p2 F0 E( Gtvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \: n) d* ?) ]
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芡汁:公仔箱論壇  M; g1 ~( E- Y
白醋.....3湯5.39.217.77:8898$ J  O1 Q6 f2 ^' ?+ C3 v
浙醋.....1湯匙; f; Z# \3 \4 y/ I+ X, t
乾蔥茸.....2粒0 s0 J6 x! g" p9 z8 P8 Q7 _" l
青檸汁.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ w2 S1 _2 V' N3 M3 }* w
魚露.....1湯匙
/ N& ?# L+ ]. U- ]6 q3 Z5.39.217.77:8898清水.....6湯匙公仔箱論壇* n% {# d* L4 w2 j, \: G
指天椒茸.....3隻
  z9 i! Z( v: C  J1 n* T& @5.39.217.77:8898生抽.....1/2湯匙2 ?' G1 I& I( z7 F" ^9 h( w8 s/ K* o
麻油.....1/2湯匙
9 v" ^: P* j3 c* c5 x7 Y公仔箱論壇泰國雞醬.....3湯匙5.39.217.77:88982 d0 J3 q' D9 W' Q  i& o
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做法
# n8 r' i  n1 x6 y0 b5.39.217.77:88981. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o9 M& t/ `$ p5 e7 n
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2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,
$ l! F: C: V/ `+ `' h" n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. n% {& q7 j- w* k* d" {% q
4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x* C1 ~4 V7 u" D) h
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