[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

nt1972

9 B, y/ d' D6 @- q1 D

- [6 K$ q; g3 B# G2 t# W- Jtvb now,tvbnow,bttvb" r9 I8 o7 s2 g4 s! e5 q
材料：
- O! p' M! y/ I1 ~) _4 C( u5.39.217.77:8898豬扒.....2-3塊
, j0 w; X3 L* `芫荽籽.....1茶匙
2 A$ i8 P$ r( e4 J1 H5.39.217.77:88980 A0 y+ }8 i- C& C% V
啤梨柚子醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# \( Z. i# }* v* l6 R- |% E
鹽.....少許
; C0 c4 `9 ^  d啤梨.....2個5.39.217.77:8898" r( |9 K+ P. r0 L
蒜茸.....少許
% k  ]! d5 i3 z. B  xtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ x4 S& w2 I. H: i
洋葱碎.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* w, L$ L+ w. ~7 |; j
柚子蜜.....2湯匙5.39.217.77:8898( i  X2 ~# ~% R/ P5 j0 K/ u
檸檬汁.....1-2茶匙
! W# Y( d" J, j# w( q! b7 M" qtvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙
! O8 T% \8 {, s2 U4 ]" S+ L2 q' C; W4 c* H0 [
tvb now,tvbnow,bttvb) k. t; P4 i( p* {# m" |
做法：
1 S9 f1 Q$ q. `1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
0 }5 v4 j+ q3 S/ f- x0 L5.39.217.77:8898
+ w% l: f+ S6 k# q+ C1 j5.39.217.77:88982.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. q% @4 z8 \7 f" t

0 H; j* o1 I  q& }, r/ R5.39.217.77:88983.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
' B  @) ?$ }, C1 m; z+ S7 J! \- I( O% R# f
4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。