[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：
1 A. m; j& ^1 X( {豬扒.....2-3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `; _3 d3 {+ N, y
芫荽籽.....1茶匙
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& W0 K6 _& p! o啤梨柚子醬：9 \& E& X' u% H9 A, r- U
鹽.....少許5.39.217.77:8898$ k3 \* m) d' x0 v
啤梨.....2個
- C! O" p8 x" d! n& Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許公仔箱論壇& c- e( k6 [* p9 r1 A
黑椒碎.....少許
* m! K1 i+ |! l) j5.39.217.77:8898洋葱碎.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 ]0 F& c+ g9 ?/ P
柚子蜜.....2湯匙
; g6 c( U/ c+ H9 ]6 Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1-2茶匙+ h; S; P; ]5 C$ J4 M! d$ k1 U
特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; J& X5 Y) `0 P5 p1 n5 J$ ]
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6 I6 ?% F2 T/ J$ L, X3 e; I  N做法：tvb now,tvbnow,bttvb% c9 H8 G: M1 F$ z
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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1 }: P) O( z& ^, K公仔箱論壇2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m# t) J$ s& K4 H9 m; O
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: @. w! ^! @2 N4 z

: `% V# M/ v* Z  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。