[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：$ s1 R' i% X- w
豬扒.....2-3塊tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 O) {' h- Y# [6 W: W$ O' Y
芫荽籽.....1茶匙
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9 L- r* f" l& m* p  x2 ?# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨柚子醬：tvb now,tvbnow,bttvb& T% l! I% l6 c8 M; a6 I5 ~% R
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v3 b/ E5 a% A8 N
啤梨.....2個
$ R7 J: Z- b' N5 b2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許
! ^& I/ Y& P% ]: }8 _  r黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. a5 S' e9 T; {3 \; L8 f
洋葱碎.....1/4個
. I, ]) R' r6 R0 M% m5 N柚子蜜.....2湯匙0 [6 Y/ Z; g1 q7 h1 R. ~+ c  H) ]
檸檬汁.....1-2茶匙' p. _) Y. Z) n
特純橄欖油.....1茶匙
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. E$ n5 n, u" B' }% Htvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb! \' b1 T% z3 x8 |2 ?9 z0 x
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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; m' c0 k2 m! u. L  }' Q( }0 D0 B; F$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。) v- V% c5 |; N5 Q1 q  b+ ^; S# q

- }! ?; i' f: Z' V2 d( A6 ?+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
( x- w( _$ p; @) g% D' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T& \2 C4 Y* I9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。