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材料
' ?: j7 `3 \/ z5 Itvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m2 h2 ]; I {+ R9 Q6 A' y/ m" Q
洋蔥.....1/2個: A4 V2 M7 t( u3 N3 }
本菇.....200克5.39.217.77:8898) h% D' A; P; V5 s/ y& r
三色椒各.....1/4個5.39.217.77:88989 G5 P+ K7 s1 G
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h% x; S/ E) W: V- r+ W, ~# w
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做法
+ X$ I1 {: [- e" Z; C公仔箱論壇1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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' _5 v/ ?" K7 b' {1 {7 q$ a, _5.39.217.77:88984. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。公仔箱論壇, p$ _+ }7 T3 {6 N# q2 ?
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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