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[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料
1 W# Z' H% E% J& K" G' r雞扒.....2塊
1 M/ I! q/ D3 k7 l5 t0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
  K/ o1 ]. w! ?+ u3 _" |* O  D3 f5.39.217.77:8898本菇.....200克
% A& Q7 W; N+ F4 M/ L6 d, o; \# ttvb now,tvbnow,bttvb三色椒各.....1/4個
1 _6 i8 o6 q; W' ^) U' ?; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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" p. j- q$ e: p; Z/ B做法公仔箱論壇$ v8 S4 I& w& E+ `1 ^( \. h8 G% \
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
. {8 s1 B- g4 m5 \  p9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  p! t1 g" V5 ^9 ]9 w, v8 A2 U6 J0 f5.39.217.77:88982. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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! V2 r. I) m+ S* g公仔箱論壇3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。3 s3 O8 d- D  f5 }" j

, n) k1 h. |' ^+ }- i4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- k+ r) _9 c2 h+ Y- p

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