[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料
7 L9 S: [4 r" C2 Z7 G0 o雞扒.....2塊
9 F- j; V: j' s+ \( o2 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
- E1 A4 y4 G" x/ _3 t; B1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇.....200克9 l. T8 h: J/ d: C" t( ]( r- K. M
三色椒各.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 m% j  K0 m& G8 s- x
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法
! E$ I6 A0 C; {  i% s* E: k& ktvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。5.39.217.77:8898, z9 C, q# I4 `. X- o9 Y% V

) q/ L. _$ w7 Q) vtvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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$ G6 _7 t& H. @( R/ Y2 G, h3 X公仔箱論壇3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u0 N! O% |' M" o

. a' W, }5 R+ i3 h( B; R5.39.217.77:88984. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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