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[中式食譜] 麻香蒜茸豆醬雞


$ D, w" g. v" z6 ]0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
4 f1 A, ^8 p0 S, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....38克
6 Y+ g7 d; {" d  M. ~薑米.....1湯匙4 f8 _3 s0 v% n4 ?0 O) b0 D
蒜茸.....2湯匙
( O: ]8 Y" K" v* I7 v% w1 V8 O5.39.217.77:8898光雞.....1隻(1200克)
2 X3 A' C$ y3 H+ X5.39.217.77:8898乾辣椒(切小段).....2隻
, ?" a2 v$ D9 D! G" M+ z5.39.217.77:8898
6 F$ g5 n; }7 G8 Y) M' `) b公仔箱論壇+ d/ q* S4 y- ?. o2 u0 Q, K3 ]
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 D8 S" {8 n4 m* t0 ?# N$ [" T
醬油.....1/4杯& z& L1 [; b, h% A) E
砂糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 |* l0 k( ]  ]
白醋.....1湯匙
! P0 o* K% A, s; S( b1 D. f5 P5 dtvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) G" ^4 ]6 t9 M7 B( b9 d# \+ X
雞粉.....1茶匙
- B) j/ m% k; |: atvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V: l! a; s/ z! m. Y
花椒油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* i6 @* `6 Q! M: L1 Z
5.39.217.77:8898, C3 Q/ K2 G5 A" V3 k8 @

9 m- Z$ o7 |) S4 ^, U- E/ \做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v6 N& g6 b  q* `5 N3 [
1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。5.39.217.77:88981 P) h. m/ s7 b6 H' O

5 b$ c' z& M. E8 q" u1 stvb now,tvbnow,bttvb2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。
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) S5 k3 m- K. [. r# T' S6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。
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4. 將以上汁料,淋在雞面上,灑上蔥花即成。
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