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材料
, R6 E s+ j: Q* f公仔箱論壇帕爾馬芝士碎.....適量
% e0 j( @6 Q8 ]剁碎意大利番茜.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 Y: }, q3 |; Q. e6 E
穿洞意粉(Bucatini).....300克 tvb now,tvbnow,bttvb2 L' Y. F' l+ R0 U: y5 N
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# h3 K2 T+ {5 o `5 d9 a N' _公仔箱論壇燴鴨肉醬:
) s$ w- }5 [; w3 m9 U5.39.217.77:8898茄膏.....1湯匙
# k9 I1 P0 m U7 q, t5.39.217.77:8898月桂葉.....2片公仔箱論壇+ d# {$ ?8 q4 O4 s# _$ j, |; I4 a
雞粉.....1茶匙- |; V/ }/ Y# t0 m! y% P0 {
紅酒.....200毫升
) _' f2 ? {. s6 w清水.....200毫升
6 N' J2 f1 W. B& [: r% E雪藏鴨胸.....2件公仔箱論壇# c: Y7 x) ^0 i9 J, i3 A: D; f
黑胡椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇: ^6 Y2 @$ y$ J/ f
乾百里香.....半茶匙 ! t# R6 N7 H) |, K# a
西芹 (切幼粒).....1條
2 ]; }4 u' V2 e5 z8 h0 B- f0 P6 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼粒).....半隻公仔箱論壇6 @1 ]: p9 `5 z% S+ y1 l6 {
甘筍 (切幼粒).....100克
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0 |4 p1 @( q( h: [. j3 g$ s( i5 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 H/ {& w5 L7 m- c* g
做法公仔箱論壇( L# _8 V7 A n e
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。
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: `9 G3 {( ~, L* n- A2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- B' |. g. x$ E1 A1 V( b9 Q
9 I) U4 v0 x+ A9 | Z H8 g$ L3 T2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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