3 _& o' \1 |$ h7 W+ T: J) k材料
! _9 Q# J9 q8 b& f* k* T* F蛋.....1隻
, {( w' C' @/ l# U薑.....2片
: ]- Y4 y+ V8 a3 n$ p) f5.39.217.77:8898雞扒.....2件
8 c( [ y9 [- ]% ~) l5 s; p; H公仔箱論壇魚肚.....30克
, |3 E2 v. @: i3 h! m5.39.217.77:8898清水.....400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l- ~) ?5 l0 J8 k a; s
金黃粟米湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% B* b0 ^$ D7 ]' d! R! `
6 {& |" {1 m( l! G8 O5 n. L公仔箱論壇
5 f' h3 F- j* [9 r" W5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% S6 V$ a2 n( c$ l
1. 清水浸軟魚肚，加薑片汆水，放涼後將魚肚切細件，備用。: o) d: b9 u% O7 _( C4 I
8 O$ i7 e( \3 H4 {; D2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞扒去皮切粒，拌入醃料 (薑汁1茶匙、紹酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙) 備用。
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3. 燒熱鑊下油，下雞粒炒約九成熟，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 H7 B1 _! s8 \. V9 A+ y0 V
3 L3 z6 N4 h+ @7 r9 u5.39.217.77:88984. 將金黃粟米湯及水份及調味料 (鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙) 煮滾，加入魚肚略煮片刻後，再加入雞粒，最後一邊攪拌，一邊加入蛋液即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 f. G0 }( e% M. q# Z- ~
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: ~$ c& g! S8 C; S0 I7 p7 F小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# F1 V: D" _5 l- B
魚肚可選用魚鰾，魚鰾雖味道較佳及不易炆溶但價格略貴，所以可改用普通的包裝魚肚，但普通的魚肚會較容易煮溶，所以不宜炆煮過久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 i+ U5 t# n4 ~
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調味料可因應個人口味而有所增減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L, p) V, s+ o0 F0 x4 h
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發表於 2015-11-9 05:28 AM
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