% G7 E: ~# N* C Q2 v/ Y材料
r8 `8 h( y3 z- t5.39.217.77:8898蛋.....1隻
& Z6 M/ D9 t5 f0 E( X- ~5.39.217.77:8898薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 A+ i6 p( R* V: d: u4 @
雞扒.....2件
' x+ [" ^. W, N. g* @. }. S5.39.217.77:8898魚肚.....30克
6 g" Q- Q$ S( p+ o( ]) F3 x( @tvb now,tvbnow,bttvb清水.....400毫升5.39.217.77:8898. g' G8 [: t, Y# E% Y
金黃粟米湯.....1罐
* {5 G$ X" g/ z( X* u% X公仔箱論壇
) f- U5 d% f! `6 b/ K公仔箱論壇
' [# `- r5 [# E! Y! X, u* }做法
* j" H# F, w* k1 q% d% G( Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 清水浸軟魚肚，加薑片汆水，放涼後將魚肚切細件，備用。
, e6 b4 @* w# y6 f* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D D" |4 j3 W6 j) stvb now,tvbnow,bttvb2. 雞扒去皮切粒，拌入醃料 (薑汁1茶匙、紹酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙) 備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 c$ G8 O/ W- {! d5 N' ?$ O
$ T8 X: A; ]1 \/ m& d1 _) |3. 燒熱鑊下油，下雞粒炒約九成熟，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 y, ^1 Z q
: ]/ e" f' y$ Y$ _& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將金黃粟米湯及水份及調味料 (鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙) 煮滾，加入魚肚略煮片刻後，再加入雞粒，最後一邊攪拌，一邊加入蛋液即成。
/ W7 r+ C7 {0 l: W: I4 S2 \' N) _- W' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 g( X; X/ g, m) Q0 n0 q% P; |2 m0 b
8 E2 @& @$ B. ]% O$ V5.39.217.77:8898小貼士：
/ N4 A6 ?' }8 u, @7 N/ Y0 ^( E; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚可選用魚鰾，魚鰾雖味道較佳及不易炆溶但價格略貴，所以可改用普通的包裝魚肚，但普通的魚肚會較容易煮溶，所以不宜炆煮過久。tvb now,tvbnow,bttvb; E8 M3 D/ ^; i
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調味料可因應個人口味而有所增減。3 s$ u d# k9 M% ^
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發表於 2015-11-9 05:28 AM
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