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[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-10 01:10 PM 編輯 公仔箱論壇; T3 Z# ?/ p; @- w$ e( S

; U! R. M2 @. W7 m1 d公仔箱論壇
$ _2 W( L6 G% ?材料:
, t# f% f) m. _- Q8 T8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....2-3塊
$ A6 N% j; e: A$ T4 ~- l4 mtvb now,tvbnow,bttvb芫荽籽.....1茶匙5.39.217.77:88987 h$ e! D8 i9 W7 j( s# a' `  A
5.39.217.77:8898* I8 N% h4 X5 J1 f8 M) v9 s# Q
啤梨柚子醬:
  U3 Z% o: x/ ^- U# r5.39.217.77:8898鹽.....少許
6 s: ?5 Y# Y3 }/ a啤梨.....2個
4 i0 O! Q/ ]) ?& S9 _  y5 q0 _公仔箱論壇蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }9 D' E& }$ p6 w8 ]! \
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ x; _& u4 F% r( C0 l, z
洋葱碎.....1/4個
! {# p0 K/ l2 ~" v2 @, m5 s7 [5.39.217.77:8898柚子蜜.....2湯匙
! y+ X( T$ V6 @% w7 O- W- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1-2茶匙5.39.217.77:8898% r! x* }! `$ p4 z" O
特純橄欖油.....1茶匙) L* T5 X1 M% `5 `: Q. c9 V

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% m: w( _. \# [3 Z0 w/ M- B& K公仔箱論壇做法:
2 z& n/ }* R" Y* t& V5.39.217.77:88981.豬扒抹乾,將芫荽籽輕輕壓碎,跟少許鹽、胡椒粉,抹勻豬扒兩面,備用。: V: K% A& W6 }

: c" E+ f. _" t, D/ K( x公仔箱論壇2.燒熱鑊,加油,將豬扒煎至兩面金黃香脆,取出。
4 t) t5 ~- m) l1 K  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A( i0 O4 b. P- [; Q7 r2 htvb now,tvbnow,bttvb3.準備醬汁,啤梨去皮切粒,加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁,以及少許鹽及黑椒碎調味,拌勻後,加入橄欖油拌勻,試味。
$ ]% Y  u3 F8 m+ ~; Z! T8 y公仔箱論壇5.39.217.77:8898: L! U! ^" {* ~7 _. B, l
4.可將醬汁淋在豬排上,上桌食用。
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