[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：
6 C- t3 e# w, ?5.39.217.77:8898豬扒.....2-3塊5.39.217.77:88986 u4 b9 ?- P0 z& F- x1 J8 ]5 n
芫荽籽.....1茶匙5.39.217.77:8898# w) Q' G2 @# }! z

7 R2 K; R5 k' v1 B) C4 h公仔箱論壇啤梨柚子醬：
9 L( P4 y5 ?. f) u2 g. _& O公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O, E; x7 {% p: T/ {# O
啤梨.....2個
3 J9 R6 w- ^1 d; v/ i- \* C5.39.217.77:8898蒜茸.....少許
" p7 j( K& a) q5 R/ l2 m. O5.39.217.77:8898黑椒碎.....少許: J. p* z3 ^7 q2 _! b7 J
洋葱碎.....1/4個
& e) r! ~9 e3 R2 t# K& Y$ v柚子蜜.....2湯匙
0 ?5 g6 l% F: J* H. c& d5.39.217.77:8898檸檬汁.....1-2茶匙+ O4 {: `  c# R4 N9 w3 ^5 W3 y
特純橄欖油.....1茶匙
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9 L6 k- b* d+ z% u9 x! H做法：
7 |* S6 H" ^, K1 s6 U, [" T5.39.217.77:88981.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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9 r9 e0 G" c" V5 G& D/ b2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。公仔箱論壇& o+ l! v; A1 w: p% N. a9 h' R

& m! o% @/ u, K$ w8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。公仔箱論壇. [2 r6 G3 j/ J. A- {. i2 a( ^' ?" k

' D/ x+ p8 F+ A7 M5 t4 ~  [5.39.217.77:88984.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。