% c4 R6 z, ]' b! G" J4 H( V! p5.39.217.77:8898材料* y" j o1 }8 I3 t: Z
雞扒.....2塊
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本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" d0 B8 D% {" t% Q3 @- C. h
三色椒各.....1/4個公仔箱論壇# v$ Z$ M5 k V# L, [0 f
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法5.39.217.77:8898; p, H9 T; D4 {5 o
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f; f+ T- u" a7 x( ?
: u7 n _/ c$ q* L! ytvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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" |% M% d' `0 q' w3 O6 q) D$ j3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。 \9 T: _9 C/ K- y( D$ V
/ H0 ?; `& D7 Q8 B* O4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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