[中式食譜] 麻香蒜茸豆醬雞

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 T0 `- \; b6 U9 A
蔥花.....少許
9 s) y7 p1 B1 K: E5 H4 Y7 S4 A+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....38克
$ O  w& [0 Q6 H) l$ h薑米.....1湯匙
3 b3 t. h7 j9 T, y+ w5 @公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙
0 ~' v# A% \( |" Z6 H. m( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞.....1隻（1200克）
3 J, ]. N5 ]1 {' _1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒（切小段）.....2隻
( n9 n3 N, U- c; f  e( J公仔箱論壇公仔箱論壇( H& _7 \1 [3 c! q/ F
6 k$ C7 Y9 h8 M- {% K3 [
調味
7 t5 h# S# @' u  p" Z醬油.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c2 R6 P! z( @
砂糖.....2湯匙4 Z) t" Y+ N% T' k$ l
白醋.....1湯匙
9 d3 S! Z! q6 r* @公仔箱論壇紹酒.....1湯匙
$ G5 Y0 Q% f; K& b4 ]3 m( r雞粉.....1茶匙
4 f& q% m- C0 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙5.39.217.77:8898& A% T/ K! x; {& C
花椒油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 y- J2 H3 b& r! b! R

4 R, v5 S8 l8 }0 o  d公仔箱論壇2 y' ?3 k; E$ l1 R; Y; J- @( |- r
做法
4 j* I, p# w, [. s4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
8 S- ~9 p+ x+ {" w5.39.217.77:8898
% }+ T: a5 W/ p* o$ r, `; z5.39.217.77:88982. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
: ?& o# H- z; r6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i. M2 T6 b  E  stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。5.39.217.77:8898# F' u: m" P9 ]2 S- C
5.39.217.77:8898  S& Y! _2 Z) s  _2 a
4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' t0 S7 J0 K$ n$ ~/ Q4 n) ~