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[中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! R! |9 c8 ^- r7 U$ p4 T# B
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb# o1 U2 P6 ^% Y' Q- p
鹽.....適量5.39.217.77:8898( J" I/ C2 u# c1 g
蛋白.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 v7 S  M- O2 ?; E+ W1 o9 T
水.....3/4罐5.39.217.77:8898! M1 S8 ~) i9 ^4 n6 X0 u
油...../2湯匙
0 V" n& ]3 Y& Q, ^公仔箱論壇蟹籽.....1湯匙
- Z3 o/ O- d& ]. A蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇( o9 k. x9 V. E9 s+ o* F
黑椒碎.....適量
% \- J. y: B+ I) dtvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯.....1罐
4 i( C  n. y% M7 }1 f公仔箱論壇肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗公仔箱論壇# c, ]/ E% s) k* o- s' C; L
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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5 c0 x! z  I0 a3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. p' c! o9 O4 x& q) Q  P1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。5.39.217.77:8898+ A2 v# J5 k) t2 k3 W/ I

% s. s6 @* v' b& c& P3 S& L% |! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。
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) q. G" b7 U( g; a8 a5.39.217.77:88983. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。5.39.217.77:8898( Q! v7 O# d& ?

/ D, i; v9 w. u! l4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。0 [: F" u( C" d
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