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[中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬

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材料5.39.217.77:8898! ]+ X% v8 {/ Z' N' ?9 a/ v
薑.....2片5.39.217.77:8898! P3 _# l* o/ N& K
鹽.....適量5.39.217.77:88988 X; Q& I$ z% a% d0 R' J: z1 }
蛋白.....1隻7 D6 c+ J8 _- R: b
水.....3/4罐6 c/ q$ T: L! |# r: R* M
油...../2湯匙0 O+ ^- q' ]* ]$ J0 x
蟹籽.....1湯匙5.39.217.77:88983 `' g) O, q% U; q2 y( P& p) l# z
蒜蓉.....1茶匙! P8 M8 J. R4 S+ K# J) p8 A  @9 Y
黑椒碎.....適量
9 u$ t, M  H9 H. F: g% Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯.....1罐
1 ?8 ~- M6 t% u2 \3 g( u公仔箱論壇肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 d! D( ]" T2 {
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
( G. {5 k+ u; H, Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ v3 W/ _+ ]2 \9 A5.39.217.77:8898做法
* H; i/ r7 P, Q2 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 v& a( L* t* n: J. j2 ]

( ~7 o. F2 p' i  v, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. U1 k% @- H5 a9 I& M

0 o0 j& s4 u+ q' M" d7 X5.39.217.77:88983. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
8 L. V) b! O7 ?* h, R! e. t5.39.217.77:8898
8 O. t! z8 j* B! |! y# V4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。
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+ i; H# o3 D, \8 W/ ]3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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