; E @4 [$ G( K+ V; T
材料公仔箱論壇+ r9 w" c/ F) d' D0 z
雞蛋.....2顆* P. G' e) m5 J6 ^; H4 J) ^1 z
三節雞翅.....300公克
; R! x% n. G8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....200公克% Z7 W6 L {3 }" n% ]
粗麵包粉.....300公克
( Z' O0 }: Y, y0 K: ?# _8 u0 o5.39.217.77:8898
# T. D% @( q5 K: B6 B公仔箱論壇
* U1 o4 {0 I- C# @$ C$ Z- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) g) Y) m2 b: F1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙9 P ?( |7 t3 e: v4 Z0 {+ K
雞粉.....1小匙公仔箱論壇) j7 ^8 q+ k" \. Y/ f/ [! ?
細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 o8 E' Z; `
20度米酒.....1大匙
) ?% y" P% b$ e( K3 D7 H& dtvb now,tvbnow,bttvb生白芝麻.....20公克5.39.217.77:8898+ q9 r @$ Q0 x
泰國辣椒粉.....1小匙5.39.217.77:88982 q* o& g( E1 ]! Y
公仔箱論壇- {+ j2 g1 W! D- a
tvb now,tvbnow,bttvb' ~* ], y% i& X+ f4 q
作法) v/ O0 V8 m: H. A/ F3 y
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
+ M" W% F/ T; ^/ Y5 t* b% f% h
% s/ b0 Q" p, N5 t# G' m公仔箱論壇2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f5 X( {/ d! Y0 y
' N" U( W/ P% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。公仔箱論壇: l9 k7 p$ y1 w
5 x2 ?( d8 k. vtvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
& y* j# @% X5 `6 Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) h2 h+ W5 [( R( R
" n- ~( A! ~- P1 Y+ k3 ?% p |
發表於 2016-1-14 04:48 AM
| 