* W+ ~& U& O: @1 z% E6 ?* {公仔箱論壇材料
Q, F0 a% `8 l& v) L; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
8 A' B& A3 l" l! y三節雞翅.....300公克
, N* F8 R7 t/ ]低筋麵粉.....200公克5.39.217.77:88988 T4 o* _4 o- A1 K
粗麵包粉.....300公克
4 u# h. J; {% T% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e0 Y5 e* a/ @- Jtvb now,tvbnow,bttvb0 @6 e. H0 b# I: W B& ?8 b
調味料
q8 v3 A8 b O% v魚露.....2小匙
# m) Z% O) S0 t0 B公仔箱論壇雞粉.....1小匙公仔箱論壇5 q1 y1 H9 N( F/ z( z* Q: U, ~
細砂糖.....2小匙
: z( D5 Y( _+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度米酒.....1大匙# t- U4 k _* y
生白芝麻.....20公克
. t8 ?3 D" f2 m9 O( P4 q泰國辣椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. c3 M8 v) O; f0 r. \! s5 b
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作法5.39.217.77:8898) ]0 G' Y6 G5 U5 I J5 b" v0 ~
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。公仔箱論壇( Y' j- H V4 n1 B+ s
' t+ h) o( Z5 y& G- K8 P$ }7 A2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ v/ e( k% Q3 {- E
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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