返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


7 P- Y& d4 c0 S- `5.39.217.77:8898材料
- N  |* T" U7 w( P+ R# ]魚子.....4湯匙
4 e/ U1 r! W  B8 _4 H9 y5.39.217.77:8898鍊奶.....4湯匙
- B  O  V' d* v5 _0 g檸檬汁.....3湯匙
) m' R1 @) ?- ?9 s0 Wtvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻" s5 e0 z* B' s9 q+ g2 X1 A/ P1 L! |
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb2 z0 W7 C, \  J7 P" l* B, o
黑胡椒碎.....2茶匙
! i" |( A3 f7 u& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜梗[切碎].....4湯匙5.39.217.77:88983 r  V6 W3 M( v

+ A# r3 @! d2 m5 l8 V, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ e+ D3 ^( `! P( Y- D
調味料
6 m+ t- F! `5 \, _+ P5.39.217.77:8898是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ; w. O3 v' B5 `2 y( E

9 ^7 g- t( @3 _% [) ^/ ?5.39.217.77:8898
! e' H4 k) S& s4 E3 o: f程序
; {5 ?' S0 C' L/ b; N6 D, e# Z  W0 ~1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。3 n8 }4 ^9 g4 U  u1 ~& N
公仔箱論壇8 e% l: K$ u+ c
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。7 H1 h; R' i1 @7 Z  y7 M

# [4 a. @1 ^; M/ {4 I$ S5.39.217.77:88983. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。" Y+ _! l" v( s# J2 I6 n
5.39.217.77:8898' {) |. W! M4 H$ l  E) O
返回列表