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[西式食譜] 焗芝士三文魚通心粉

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材料5.39.217.77:88986 h4 M. W) h6 q! \( b  C0 x( M
蒜頭.....3瓣5.39.217.77:8898  p3 \) t- e" O9 P/ ~
洋蔥.....1/2個  F& g& Q* U9 ]5 Z4 D; |  S
麵包糠.....10克
# n- n7 R/ n6 y, K公仔箱論壇中筋粉.....20克
1 X! r- ]0 S# \' s牛奶.....300毫升' W% T8 A$ ~3 M
紅椒粉.....1茶匙
; L+ W7 b* G/ P) u' i) m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb通心粉.....150克
2 c. d+ s5 T' B! L2 T( {: t7 o4 w無鹽牛油.....20克公仔箱論壇5 V( j2 Q) c+ E" S- Z8 T; a
淡忌廉.....100毫升
8 Q$ s5 i! }- C# c3 h) c0 D5.39.217.77:8898車打芝士.....100克
/ N% b+ m4 M  b( N3 m. c4 s# ?% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量
& r* n/ s+ `  q" e) S- i4 @' \4 C5.39.217.77:8898三文魚柳.....1件(約200克)tvb now,tvbnow,bttvb# w3 Z$ ]7 w; A

) }; M$ |9 J( V  n公仔箱論壇5.39.217.77:8898& ^0 R0 V8 Z& x% x
做法5.39.217.77:8898( M/ [' B% Z3 c
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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0 g$ s9 F7 b  e6 etvb now,tvbnow,bttvb2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。! w% Z  ]; S- t
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3. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。5 }: f$ A. T0 Q! X1 k' K/ ~/ `

- u3 q1 B: l9 O, }; g/ O5 R+ G- etvb now,tvbnow,bttvb5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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9 ?' X8 t/ Y' T/ v, h5 N公仔箱論壇7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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" ?- O8 b) c$ j2 y' E% h: C- ltvb now,tvbnow,bttvb8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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5 \+ a" c# t  [* ?0 Y' P公仔箱論壇9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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. A5 O( z( L* \8 j$ S* J* S4 |0 i10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb/ q; L" W9 I$ O( J: I. v
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11. 取出放涼10-15分鐘,即成。 , c; @3 b9 c! c/ R9 N. E
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