[中式食譜] 炸醬

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1 T: q* S0 }+ s2 A9 h4 x材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q9 a8 D: ?( C8 W9 s0 c. N
油.....1大匙
; K# ~% Q' c- h% B2 f/ Z$ o) x/ C絞肉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb$ l& x. m! U& M8 Z. }
豆干.....20g5.39.217.77:8898# a! a( n, P8 q; M
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- K5 j9 t3 h* c! [5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 F! k9 R6 s+ H1 {) b5 ]- v/ o
甜麵醬.....1茶匙公仔箱論壇! U0 s# M+ D8 g. z( m
醬油.....1茶匙5.39.217.77:8898# D0 F1 o, c( F* ~8 s" }  t1 {
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G, @' q3 t) s8 C+ a
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], w0 u8 w2 H6 C' Y% b! S8 ]
水.....100CC
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# i, s7 Q# v/ u- O8 T, R1 I5.39.217.77:8898作法  _/ p$ h; h7 U) r$ r
1.豆干切成小丁狀備用。
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2.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。1 y  s& ]; m5 ?  j* ~7 y# p/ s+ L

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