 公仔箱論壇! Q+ j9 E- n* `' l+ Z/ m
tvb now,tvbnow,bttvb o S8 \& x# h- |2 Q, [+ j l' W9 o9 `
愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。& t& ^( J8 u8 Z* u/ u& l1 k
* C) _. ?0 V- {4 n
S6 g- k) }# R6 i# Q0 l7 }, T4 Q# R/ E公仔箱論壇Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。
6 Y, x5 F" G- x7 K5 F% T公仔箱論壇5.39.217.77:8898; v; ~* }' D6 @) e; r7 K6 {5 A
今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. {6 ?$ t4 g A: e8 R4 X0 [
' b+ ]* `* P+ E Y
6 D6 }) g- Z; `1 P1 }) U: ]( Stvb now,tvbnow,bttvb[/url]
1 W% f `+ U6 J9 t0 n: `+ ]! \公仔箱論壇
1 K0 ~4 V. h& y" K! [YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3$ N: A1 U, e' t3 z3 h- P0 |0 ^
產地：日本公仔箱論壇, ~6 d8 H; o3 d0 m4 k
酒精：4.5%tvb now,tvbnow,bttvb' _ i$ ?/ s& q
輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。7 D( q! e9 z; }
推薦度：★★★☆☆ tvb now,tvbnow,bttvb: k7 N: W0 m x
5.39.217.77:88986 C: u+ i- G' @9 N, L" Q# ?% [
5 R- n" C( F/ _" }: {) i
2 y1 i" F9 E; d9 w" P" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bionic Brew Pale Ale@booth K2
8 J$ G6 A* Y+ c) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：中國; O! G& `5 D J9 [! y
酒精：5.6%
4 e# ^$ I7 e- x( Y+ O6 z公仔箱論壇酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。
' d# z, ~$ y7 x" i3 D- D) n推薦度：★★★☆☆
* W3 ~. J2 L' Q- e8 s' x1 @ F5.39.217.77:8898
, q) J0 L0 F( s8 w2 l' f! i8 [+ F
( \) B2 O+ H# Q9 E9 x5.39.217.77:8898
5 T, {! _$ z+ R. \ p1 P# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yeastie Boys Gunnamatta@booth B 5.39.217.77:8898: V# ?. C* y+ N2 j3 c
產地：新西蘭
9 O, ^$ n- e6 G3 {* H: ], d6 o. E酒精：6.5%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- V0 _. Y2 A8 {' I& ?
苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。
* [6 M+ c5 b6 ]! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦度：★★★★☆
3 z( I* c% t; p7 }8 e2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% V, o4 B) p: s; N# j9 f* Q
5 U0 Z8 P4 F8 F4 A, ~tvb now,tvbnow,bttvb
% Y" M `5 S$ N+ [4 dAnderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
7 J7 ~# L5 m$ Atvb now,tvbnow,bttvb產地：美國2 B/ `2 T* r4 x' J- T4 T# K
酒精：4.2% G7 c7 h' B0 T+ ^
消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。
( t3 h( v! L5 ]* k; q# o! Z3 i( G5.39.217.77:8898推薦度：★★☆☆☆
5 `- | g! I5 Y0 k, |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 a2 p$ k6 |4 J
 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 ~. M8 J# Q0 r3 F- ?
: v& H2 a2 L; Z: r; z
Kagua Rouge@booth A4-A5 5 I& a4 b+ v3 L' w9 U4 O* S8 \
產地：比利時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [: ?) F% \0 O; b1 t9 j
酒精：9%
8 D" i" ?+ [3 A# _, Q0 H: z& `3 u公仔箱論壇帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。tvb now,tvbnow,bttvb- m/ [$ Z a1 ^9 A+ y; P- a
推薦度：★★★★★ ! `2 a3 s( |; d9 | l3 }3 _* w
* s. Z+ ]4 x# i; ^0 p7 p8 H6 s
3 _- T& q; d6 E* etvb now,tvbnow,bttvb, h: J3 l8 {! a6 B D
Feral Boris@booth J4 8 v4 S& T+ C( e+ L: t
產地：澳洲
5 N/ N' V3 w+ u$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：9.1%
! d9 `( F. [% m( F. z9 [ k) vtvb now,tvbnow,bttvb焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# \0 G1 n6 J5 R5 Z. O: j+ i; i
推薦度：★★★★☆ : d0 \! Z3 p: [3 N# v8 W6 L
tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 d2 M6 V% W4 E7 e) l' a
Beertopia2015
" T* M H, v/ P# ^7 s5.39.217.77:8898日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）
8 ^2 \: o$ h y3 |: s9 A OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00
4 R' w8 _7 l! f1 X! t- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入場費：$330起，包括5個代用幣
3 e0 M' ^8 W, s* d( d/ z% L公仔箱論壇地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
| 