材料tvb now,tvbnow,bttvb- f4 s% x" M# \7 c- a1 |- R
春雞.....2隻
' q5 l; [1 V+ S4 {/ L$ P$ ^6 z" qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& _, ]2 ~. N5 d! b
沙律:
$ A6 ?6 n; r/ I4 o- V$ U: {6 J/ c菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?2 k9 l5 y& h0 N$ N6 a8 V
提子乾.....1湯匙
! y! V6 R+ N: W5 i/ Itvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾.....4片 (切粒)5.39.217.77:88985 g4 @) _$ h. N/ G) G
橙..... 1隻(切件)
( z5 u0 x5 I9 [# g5.39.217.77:8898神石榴 Pomegranate.....1隻
# V) E' t7 |) ~" ^' S& f1 w8 H' z0 W! M初搾橄欖油.....50毫升
* M, j3 {0 P3 J% K8 s. V公仔箱論壇3 O, N( L1 V( @4 b5 b4 B$ o
/ n% I( N7 U' x$ N, p5.39.217.77:8898調味5 }# r1 T! A$ Z9 q% ]
紅椒....2隻 .
, f; Y8 {# N; U/ ~tvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
L2 ]+ @) h9 x( g小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 " S, w6 G# c# B0 U- O3 U1 D
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
0 [7 D4 A: \" C6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥.....切幼粒半隻 * z V( r+ N6 ^3 b0 x
蒜頭.....3粒 (剁碎)
( a. r$ n3 c* _; qtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇# M# y# m2 J% k' C4 h0 v
茄膏.....半湯匙 9 w5 N- O$ e7 S$ [
檸檬汁.....2湯匙 5.39.217.77:8898) R( U; E( u4 U$ Z& c8 B
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* B. X0 D$ b C" }5 m1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁公仔箱論壇3 J( L3 I2 K0 z) @; X
鹽.....1 1/2匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y; m% h/ X" K% ]( C! l- s! v
砂糖.....少許
& D" {: |: F8 I+ Z1 i: O; w5.39.217.77:8898乳酪.....2湯匙
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6 O# Z4 \$ Y2 r4 u. }做法
/ e( e5 I. v- E3 C0 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。5.39.217.77:8898# Q1 s: I% n/ [7 @3 p. ?
+ _3 e# p2 b$ [- \$ d2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 t. s" N4 L% U4 V
) E2 u: X6 e+ m* L3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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1 ~7 `1 Y' t$ [+ @5 r; h2 O7 l9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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e: M* G1 S0 k: _tvb now,tvbnow,bttvb5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。tvb now,tvbnow,bttvb, f: B$ A- u1 E: q
4 a& U4 Z' K2 y% q0 h: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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