材料
- u0 D* F& L V$ f) r. q# `# w春雞.....2隻
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: [2 ^0 a7 E( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律:公仔箱論壇: ]2 r0 E9 Q. z
菠菜或其他沙律菜.....100克
: u7 Z0 P* T7 x# W6 I3 Gtvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....1湯匙
/ i! y* ~: Z6 b7 ftvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾.....4片 (切粒)
; M2 i4 ? U% A3 Q) |+ I 橙..... 1隻(切件)( g5 D% H9 ~2 {8 u1 ~& D B
神石榴 Pomegranate.....1隻
; g! S1 I0 Y Z5 B/ J初搾橄欖油.....50毫升
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e" U2 _" `6 e6 k6 ytvb now,tvbnow,bttvb調味
X* |% b4 }8 J# L. y [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒....2隻 .公仔箱論壇/ F+ A% J+ z3 V- ^; b. e; \$ I( Z5 n
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
# v; s f9 E. S3 E7 x2 d0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d5 J' d, Q( e: C$ E
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
& G, p. p9 a6 b9 d! H紅洋蔥.....切幼粒半隻 / m, D9 o7 b4 ~6 t6 e& ]# p
蒜頭.....3粒 (剁碎)
1 m7 N# x8 J O5 g9 Y& x( w1 Y乾辣椒碎.....半茶匙
& n- X& b5 O+ n: z9 Ktvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙 ; X3 Z2 Q2 T; e& s5 l
檸檬汁.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' }( |* ^3 V/ D! |; ]
* h4 d: U0 h6 R+ [5 X: K+ etvb now,tvbnow,bttvb
5 j4 P' ?6 ?6 |2 Y1 V7 E5.39.217.77:8898芡汁
/ `4 L9 [! c8 L/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1 1/2匙
7 L, B- R* C s/ ]. qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許
. g( x- N6 S$ r% x; x1 e6 G3 w2 n乳酪.....2湯匙 / y6 G/ ]$ d9 g! q( h
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1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。* H [) I, \5 t: z
' J# P; l! W. A3 i4 r: P: y5.39.217.77:88982. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。tvb now,tvbnow,bttvb% H$ C$ w. o) m0 e+ Y3 e; w4 J
& {8 D B. T( W# t& Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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; I! b8 c: ]5 p8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t' T/ d$ [ c
5 W+ t: r V: R9 \5 {) p: X6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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