[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料
. i" R+ S7 {% O  Q雞.....1隻(切成8件)# t( _" M6 R# B5 }8 u3 |0 {
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z  l$ H& d( F3 L7 O" J9 S
蘋果汁.....150毫升 5.39.217.77:8898* C, J2 k9 i0 _* w2 b
淡忌廉.....50毫升
. `! v( {% F! l% f公仔箱論壇無鹽牛油.....1湯匙 ) }* @, ^. ]' ~5 o6 r6 p; c
細洋.....1隻
, Q( q* A. f8 f6 e2 m' Z月桂葉.....2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# s2 r4 T2 I4 p
丁香.....2粒
" z0 ~0 U! i& b5.39.217.77:8898雞湯.....100毫升
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2 L) y) G+ q. W; ]+ c/ J% j做法
+ m; n4 }7 M3 y& z0 _5.39.217.77:88981. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
% g" Y9 r2 g5 [& u3 ~8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
9 B6 l$ z/ K4 j7 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 N) F9 J& A  g" O# r( P5 u% {( {6 O) u
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
0 V5 d0 j1 d) ?& _+ M公仔箱論壇5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。/ c" J' F/ `3 h

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