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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
! y# V( |- ~6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮.....8片(15厘米方形)
8 I7 i' E2 P$ E8 a, f6 s蝦仁.....40克
7 x! m0 O! R. q  j( S3 b+ P! L' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....40克
( Q' C$ J' |! l$ r1 T6 X公仔箱論壇青椒.....1/2隻公仔箱論壇7 x$ G1 `& J! P3 V4 M* r4 D
紅椒.....1隻
' g( J1 @3 r# M公仔箱論壇蕃茄.....1隻
+ t0 x5 L' ?  v6 H9 f7 `公仔箱論壇隻洋蔥.....1/4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 O4 L, o2 s2 F" B
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公仔箱論壇5 i: O, h& g9 ?
獻汁
+ U. [# u# ~  g# `tvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ t; s+ {. p6 ~9 x, y1 e, N
山楂餅.....1筒公仔箱論壇  X3 ~9 W4 D8 p# m6 Y. y$ Z
白醋.....2湯匙
+ r- x7 C8 ]' y/ N茄汁.....2 1/2湯匙公仔箱論壇, i* a1 q3 A! e, V$ D1 g+ Y2 d6 q) H- B
糖.....2 1/2湯匙
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2 r" h' G+ c& N) e  X6 W5.39.217.77:8898埋獻:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% _% }1 `6 n! X
生粉.....1茶匙公仔箱論壇, g: M. F4 g  M1 L1 j
水.....1湯匙! ~' a/ \$ M# y

5 W" @$ ]7 m4 K3 ~) I0 h7 L  r公仔箱論壇
) n2 C/ |, |- K7 b/ j$ [粉漿: 5.39.217.77:8898: M# ?- _; T" U+ F; g. R4 J& q7 T: f
麵粉.....1茶匙
/ w# D5 I! p$ Q* j, e; k8 v水.....2茶匙公仔箱論壇4 o7 w3 C8 w1 d7 h

: m9 d1 m, W1 H/ K7 ?9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z* I2 I# `9 H" |: @tvb now,tvbnow,bttvb做法
" l* Q" E, M! H" J# E! M( f7 g公仔箱論壇1. 把蔬菜切角。
5 Y. }5 h% C! d& y7 {, mtvb now,tvbnow,bttvb: |$ k8 z0 ]: }1 `
2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。公仔箱論壇& B$ `/ B8 [" S/ ?* \  u

2 S" N6 r7 j) t" a; k公仔箱論壇3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。公仔箱論壇, M, g' ^8 {" a7 q6 q( e

0 ?3 i# R9 b5 ?( X' [tvb now,tvbnow,bttvb5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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