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[西式食譜] 香 辣 吞 拿 魚 卷

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ x5 {+ t0 B; ~* o2 V# X# ?
吞 拿 魚 肉 8 安 士 、 幼 葱 粒 / 芝 麻 油 / 米 酒 醋 各 1 湯 匙 、 豉 油 / 蛋 黃 醬 各 2 湯 匙 、 辣椒 汁 1/2 茶 匙 、 日 本 青 瓜 2 條 、 黑 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量5.39.217.77:8898( \3 U* X4 o$ U0 E+ g
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做 法1 }# C# t$ m* m3 _* L5 G: _9 @
1. 吞 拿 魚 切 成 1/4 吋 大 的 骰 子 狀 , 放 入 大 碗 中 , 與 芝 麻 油 、 豉 油 及 米 酒 醋 攪 勻 , 加 入 幼 葱 粒 、 黑 胡 椒 碎 及 鹽 混 合 , 蓋 上 保 鮮 紙 。 公仔箱論壇4 ?, M2 O. n* @& S$ P! }

: q3 v4 j$ C" p, r  F2. 將 蛋 黃 醬 與 辣 椒 汁 拌 勻 , 蓋 上 保 鮮 紙 後 , 與 吞 拿 魚 他 他 一 起 放 雪 櫃 雪 片 刻 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 L& G6 H2 o) d, x+ t' `

. T' W% x/ y7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 青 瓜 刨 成 薄 片 , 鋪 在 砧 板 上 , 放 上 吞 拿 魚 他 他 , 將 之 捲 起 。 5 y- J: {& q2 l

' f9 `9 a& b& m4. 蛋 黃 醬 放 唧 袋 中 , 唧 在 吞 拿 魚 卷 上 , 最 後 撒 上 黑 芝 麻 即 成 。
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可 將 青 瓜 切 成 段 , 然 後 用 挖 球 器 將 中 間 挖 空 , 填 入 吞 拿 魚 他 他 , 再 加 蛋 黃 醬 及 黑 芝 麻 即 成 。
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