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材料： 5.39.217.77:8898" k/ {: M! z! g/ p
) A1 W I' V; _tvb now,tvbnow,bttvb 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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步驟：
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ p& I4 t. I. v8 G
9 P6 L1 `5 p, o7 M7 m: u公仔箱論壇 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 公仔箱論壇( t1 c( {) T# U
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 公仔箱論壇! f* \. \- X: }% j
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% s1 s: ]+ x J' Z公仔箱論壇 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 5.39.217.77:8898% n9 H# h6 {- u! {
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 公仔箱論壇+ b# p; X- X* z& Q( j9 ~
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 Z; _# Y. a# |2 V( X% j
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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