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$ a! e1 u5 U9 @" r G1 d5 R公仔箱論壇材料: ' l* [! ?* h; E5 P& q
9 L) w1 n2 i0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 粉絲100克(2人分量),酸菜2棵,瘦肉250克,蒜頭2棵,柱侯醬,生粉,雞精,糖,鹽,醬油
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步驟: 公仔箱論壇* ?/ m/ U7 ~3 K G9 y
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1,首先備好材料,酸菜切好,蒜頭剁成蒜蓉備用
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: \" U- W. j" K7 w, E9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2,瘦肉切絲,然後用醬油,糖,雞精,生粉醃15分鐘
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3,粉絲用熱水泡開之後,瀝乾水放進小瓦鍋待用 公仔箱論壇/ m4 {# C/ u9 w6 t& C% I, r# e
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4,準備好上述步驟後,把油倒進鍋燒開,放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 & g7 T, P+ N" F) D9 I( F/ D2 Q. Y
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7,放進2碗水入鍋,至煮沸。 5.39.217.77:88980 H; p6 I; v1 x' I) b- M( i ]: \; D
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8、最後,把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋,小火煮5-8分鐘即可。 # G, ~: f6 v P& s, V- |
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