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+ M2 y: r8 n0 ^/ M4 | r$ l材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ `' N6 O5 V0 [ a
8 ~/ E( g* X) ^% y, t7 u公仔箱論壇 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 5.39.217.77:8898) b- n7 X3 ^ ]* f- X
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) t2 h% Y1 I [5 c; P, u公仔箱論壇 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘5.39.217.77:88985 N7 @6 V: E! O( p0 S
% @: p1 J0 r# D I8 ?- _, d$ x 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 tvb now,tvbnow,bttvb0 J0 J, _6 O6 `2 y
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+ T3 i( y- l4 \+ s( X 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 ) w( H3 @; e# y. P% c) ?
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' l# q3 m5 D3 P3 a1 p# K公仔箱論壇 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ Z- X9 _, Z3 K; C J# L
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2 X: i; T2 v E5 Z公仔箱論壇5.39.217.77:88985 N3 W: t+ O. [: h( z) K
7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 W. ?3 G" F* V! a r% N3 T
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% D" O3 g" [# a% h$ N1 b5.39.217.77:8898 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 公仔箱論壇$ i a4 T6 k: F5 c0 e- ?8 |
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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