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, n W) j2 l" \' @" a4 C公仔箱論壇9 K- T8 S. V* L( r$ P0 g4 M& y
材料 6 H& R! d Y" `5 a9 O
南 瓜 8 兩
4 s9 H# f4 i3 z) L" j' g* r, P公仔箱論壇瘦 肉 4 兩 1 l! l: v$ }0 s2 U/ c5 ]
蝦 米 1 湯 匙
+ i3 n y( Q; x6 N/ T3 `2 T/ M: K; a薑 蓉 1/2 茶 匙
8 @ X3 j) F+ ?$ ? ]# D蔥 粒 1湯 匙 公仔箱論壇) Y. K+ F1 W9 D/ {% H" i8 t9 X
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獻汁份量 s" E- r3 O1 b0 d
生 抽 1/2 湯 匙
6 a a# k* `4 Q/ V' U* g% gtvb now,tvbnow,bttvb糖 少 許tvb now,tvbnow,bttvb. B% K4 Z1 S% A6 A% d
水 1/2 杯
* p% U3 A9 w! f) m' q0 S9 U麻 油 少 許 9 x7 z( K" |9 Q; b
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" ?: P: B s/ ^1 T! \5 Y& \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量
% ?. b& p `# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1/2 茶 匙公仔箱論壇8 Y; r- W+ H4 w. v/ Q; @( J% }
生 粉 1 茶 匙
+ f3 r, s y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯 匙
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2 F3 d1 l# W' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料份量 tvb now,tvbnow,bttvb4 }+ h6 a# [& }2 ?) G" J& Z1 k7 y
生 抽 1/2 茶 匙8 Q9 h2 n% v% n; @3 b- b
糖 1/2 茶 匙
1 s( P! W E+ u, i9 H0 M2 w4 @. ytvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 茶 匙
8 w, }+ v2 Q' u& t' @3 t( z, O公仔箱論壇麻 油 少 許公仔箱論壇3 [& t7 [8 f& [6 E( C
胡 椒 粉 少 許 ) C9 u |/ s0 Z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; O8 Q! d- z/ W$ a# Z( n! {
做法
( w& v, m% Y% B u% I6 v) v) d南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
, {, z `' p; t2 u. b* _4 [tvb now,tvbnow,bttvb鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。 + p$ N! V8 S% J! t! B, h
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
4 n1 P i$ G1 m9 |" d% [tvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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