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材料 公仔箱論壇3 w9 w. b/ w7 z" J# t7 C4 I4 K
南 瓜 8 兩
$ P1 j6 ^4 s7 f$ c0 d1 Y- g瘦 肉 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j; o+ K. S M5 F$ l5 V- `
蝦 米 1 湯 匙
. N9 _, ~; r' V9 i1 e. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 蓉 1/2 茶 匙
3 h% O) v* z# t7 J% I7 f& Utvb now,tvbnow,bttvb蔥 粒 1湯 匙 4 @5 ?6 e/ t6 ~6 v
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獻汁份量 公仔箱論壇9 h E$ H7 k% r- ?% Q
生 抽 1/2 湯 匙
4 \! d# q& x3 I! o& H7 V: p1 Y糖 少 許
; O$ J; N$ N& ?9 C/ C+ T0 Y! Z- E水 1/2 杯
' v# ^/ t0 {3 d* A g* w3 v5.39.217.77:8898麻 油 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h# Q8 N* `3 Y9 ~4 d
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調味份量 tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ g5 V: I* _; \5 [6 O9 h" ~$ @) `
生 抽 1/2 茶 匙3 C) F% t; S/ {% c% X7 w
生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 |2 W' o% z% {" L2 L$ e9 o
水 2 湯 匙 公仔箱論壇$ P7 K& W' C/ H1 H& b: x D
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0 ~" }; J" q5 V4 A3 T+ I醃料份量
/ }/ a$ B: R/ g w6 I5.39.217.77:8898生 抽 1/2 茶 匙
$ O: ^: u6 V& v) l公仔箱論壇糖 1/2 茶 匙
. E, P* n% {. @生 粉 1 茶 匙
7 Y7 i% L" c) D0 Atvb now,tvbnow,bttvb麻 油 少 許* ~. o3 X2 U) d1 j0 [& {0 M
胡 椒 粉 少 許 M9 m# p* J1 f5 t+ T7 U( s
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做法
, G2 `# V& t# q; H$ d1 otvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 tvb now,tvbnow,bttvb% E e7 r' h2 I5 W6 [
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
4 c( J& l. s6 \5 i' h公仔箱論壇瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 0 `, N9 o$ C' I4 o/ I7 d% H% Y
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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