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3 S1 c# n2 J2 `3 u( |5 i公仔箱論壇【原材料】5.39.217.77:88984 L/ w P, y0 }" r; M
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。2 c B' ]$ ]) N. z+ ~ \; A
) U$ t% H2 ?5 H# @7 @tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) S4 j. c3 q d/ B; _$ \
. N( v7 k9 {8 c- K; a【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h, e) i2 I6 X6 q# S+ H
! D" V$ S# ^8 i( R公仔箱論壇調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。" P# @$ `$ _: ]& _, W8 f# Q6 i
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【做法】
% q& A8 T6 q4 g. J; M- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o) I0 ~0 v9 R Q# t- I圖1：將雞翅入滷水中煮熟。5.39.217.77:8898) ?8 F5 n7 O6 R8 z
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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" b# I5 h1 L& }tvb now,tvbnow,bttvb圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。tvb now,tvbnow,bttvb- P% s) G( \8 I I; w* f' ~' ^# ]
3 `. d: R. ~& {" v- i$ \7 h& w) Etvb now,tvbnow,bttvb圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。tvb now,tvbnow,bttvb: ~% o( L+ i/ {+ _. ]9 a& D' C2 W
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 j* ~+ V% L' H1 ]* V7 z, W
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- Z' e0 s+ ^- e( C8 v1 ]7 l! k2 ltvb now,tvbnow,bttvb【小貼士】tvb now,tvbnow,bttvb/ k& u% u$ f8 M: i; f
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。tvb now,tvbnow,bttvb3 A; Y5 r7 I1 A$ }6 y
/ _6 z) X& [* [2 b% t/ I) |滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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