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材 料公仔箱論壇6 U( O# G' a/ A3 Z3 c
比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb. ^" U9 W' F. j/ s" }2 ?
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炸 漿
. t8 V2 K: }, ?( C* t啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、 麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 （ 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 ）
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2 C5 t) { ]9 o" Q3 I( V' S! h公仔箱論壇他 他 汁
% L$ q! B5 I$ m. S酸瓜 1/2 條 （ 切 細 粒 ） 、 續 隨 子 5 粒 （ 壓 碎 ） 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒（ 切 粒 ）5.39.217.77:8898" C: ~- S6 h2 N+ P
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6 T. x/ h& B/ ?; D) M' c. `0 M做 法- t2 H% @- O% \4 i$ j
1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、 麪 粉 拌 勻 ， 拍 上 魚 件 。
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% c4 s/ A2 v4 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 油 至 180 度 ， 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 ， 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 ， 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 ， 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。
) E3 r4 y' w, V3 D2 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ {( `) R% V5 L6 F, M
 tvb now,tvbnow,bttvb6 r3 `* {$ J5 o/ ~& `1 {, L8 q7 F
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3 T/ x) k: x! l2 ^. a* v貼 士
9 J) m$ X$ @$ \0 i M5 A& b公仔箱論壇炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 ， 炸 完 更 加 鬆 化 。 |
發表於 2009-6-5 01:52 PM
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