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鲜嫩小鱿鱼
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将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．
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; D% m) o5 O, W# C4 M. [. o# @) ~将西红柿切小块! M9 n- `- }7 A' f
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坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。
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: F0 z( b) F' b$ L7 E" C* R倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口5.39.217.77:8898" S; s" R2 t- s$ g9 H/ x
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發表於 2007-12-4 10:31 PM
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