• 牛仔骨 -400克
4 Q: h6 f) z1 c0 ?3 \9 I• 蜜糖 -3湯匙
( r: R D9 X4 h5.39.217.77:8898• 菠蘿 -2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 r9 G( V$ H( ?
• 青、紅椒各 -1/2個& ~& f3 u5 m: s/ ^3 T6 H n
• 蒜茸 -2茶匙 5.39.217.77:8898& W( u% w7 c9 }* h8 j
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• 醃料：
; R) ^' C0 Q* X( T7 T2 Y [& Atvb now,tvbnow,bttvb• 梳打粉 - 1/3茶匙
/ K" [; q! O* p3 k ], ]9 Q) Q• 水-1 湯匙
: Q& H4 L! Y8 m" ?7 d7 Y8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽-1 湯匙
( L1 z$ T0 z4 C6 s5.39.217.77:8898• 糖-1/2茶匙5.39.217.77:88982 c- D' ]3 D6 _ O3 U% |) D" ?
• 生粉-1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y8 w4 d$ _/ S8 n0 E ^6 Y3 U
• 麻油及胡椒粉-少許 公仔箱論壇7 \. J- ?; e! e0 p" M8 m. e
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5 ]9 \* T6 R ?: v7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 水 -3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u. ~# U' `7 ~1 ?/ V( G. I4 n
• 生粉 -1平茶匙
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% V5 }; ?+ G& y) T3 x+ e0 f7 e5.39.217.77:88981.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。7 O% k8 ^: i* u2 f
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
2 _' I7 d7 v- f& z1 I5.39.217.77:88983.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。5.39.217.77:88987 w6 X3 n% ^( E. v& b
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 I9 ]5 c% ~# ^% J4 j# C
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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