材 料- r: ]- r9 f" h6 n+ L, c* S
雞 蛋 3 隻
- Q* p2 Q! O8 l btvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯0 Z$ R6 M3 Z% n) T
蝦 皮 3 湯 匙
1 t7 ]2 q2 m+ G- `8 Y c9 H2 \% T3 ^蔥 粒 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z# e8 g" r" [6 G! L0 m
調 味 份 量
9 [$ S3 w( f; X6 b; s' ~6 _; B鹽 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇' ~( c; {. u7 n5 C) o; {1 \$ {
酒 1 / 4 茶 匙
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) d; G4 E* V1 ]$ s" ?9 ^3 N# S做法公仔箱論壇7 T3 K- w% M2 R: `" |. C* t) U
8 k0 k. ?- J8 k5.39.217.77:8898蝦 皮 用 水 沖 洗 。 公仔箱論壇% {# f: |( \$ n7 [- Y) n4 J
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。 5.39.217.77:88981 J1 M, F, e! z |
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。 |
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發表於 2009-5-13 01:34 AM
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