[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 公仔箱論壇; |$ Z) C6 Q! z* E' y% w; n
菜 心 4 條
  U. T3 \: o4 G9 P. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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調 味 料 公仔箱論壇8 N. b) d7 F. N* x1 s" q' P/ [
鹽 1/2 茶 匙
! R+ {/ U  p7 T( @& P6 Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb* e$ N, T4 t: r& e+ C
麻 油 1 茶 匙 8 v# X! u% |2 A; u2 j6 a
花 奶 適 量
# J% F# r7 E" gtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 適 量
' ^' L2 E. y. W2 T  Z5.39.217.77:8898老 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! `3 T, ^8 ]9 }, a# ^

0 c, J; g. c/ s0 o) I7 p公仔箱論壇汁 料
2 k& H& ?5 C( v公仔箱論壇鮑 魚 汁 3 湯 匙
  B) y) h( q  s+ `5.39.217.77:8898蠔 油 1 湯 匙 5.39.217.77:88986 n2 J& C9 S5 D2 Y: W7 Y
上 湯 2 湯 匙 5.39.217.77:8898! ?8 E! {9 g6 i3 T) I( w7 Q2 z  s

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. l2 k# @0 M" {  ]9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 d7 K& K) q, m: }' s% b
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。   H, ?) i' F/ }* v
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。