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酥皮材料：
# y* e; Y7 y9 D/ o/ b$ ?% U公仔箱論壇全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb- `6 q& G( M6 p2 H' P) Z/ {" q9 D
白醋.....5公克
' T! H" @" W) a* {$ l6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....10公克
: l' f3 r' ^. z7 b公仔箱論壇白油.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; X1 D. V" P: w1 L$ G
冰水.....144公克+ U" g, ] p h& w' l, `' x C
起酥油.....204公克& {5 j0 C, q/ b* l4 b
高筋麵粉.....240公克
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' b" l* t& H4 X) Y5 f7 Ptvb now,tvbnow,bttvb內餡：4 O& ?0 ~' D; ~+ w' D7 ~1 }/ J
奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N9 T8 ?# D% }) t; i) o6 P
公仔箱論壇4 I" _% M; N" ? J5 v7 X
; [+ b8 I) I4 F; }$ h5 ~7 F; k5.39.217.77:8898其他：
( b3 y1 E" p3 y6 R& f" [公仔箱論壇鳳梨片.....15片
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 ~6 ~8 H* X. z# z
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 v: y# N4 c3 H* n
9 r/ o0 j: w+ M3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X! \. B7 b" e2 t3 [0 t4 X
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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