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[中式食譜] 橙汁鴨胸

材料:         公仔箱論壇5 u: F) f- e' F7 [
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898. C; x1 n# |2 a: p

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+ K; k$ A. q6 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
5 k" d) j% G! f, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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* W% B6 G* d+ @, C4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。& v: J) t) h: m+ P% I  }
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7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。
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+ W( Z: W* n# f) |% m公仔箱論壇8.撒上切碎的芫茜即告完成。
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