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1 ~& B! i& I. q! K0 r6 n8 j7 q2 h公仔箱論壇材料公仔箱論壇6 u7 K' S8 ~/ L
乾米線.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T* {4 B* T; K: r+ P/ C+ c7 _
調味汁.....適量
8 d6 Q! ^3 w3 g' E& ?! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶葉酸菜.....80公克公仔箱論壇2 r r6 ]9 {. f8 j9 u
薑末.....1/2茶匙
; S3 O' m; g1 _9 a: T! j叉燒肉.....30公克
; y3 h! s9 ^% r9 E8 B* V6 ^蒜花生.....1大匙
3 g7 h4 C9 u4 R+ d+ r( ^( S公仔箱論壇小黃瓜.....20公克
+ x- o5 q% c, _公仔箱論壇辣椒油.....1茶匙
% ^% E2 c R' a4 Y. l# V7 a公仔箱論壇油蔥酥.....2茶匙
4 F* v- e2 Z: @5 _: D1 }* ~6 i公仔箱論壇蒜酥.....1/2茶匙
) Z' B J0 {* z* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻.....1茶匙
# g# E) Q; Q; h香菜末.....1茶匙5 t5 H* f/ b* ?& e
, n V& P4 ~, {, T; Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# J- s0 F, s, r6 s0 b6 I$ ?% z$ W
作法
9 G7 T$ V6 n5 S" h0 g1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
* s$ I7 u8 M Q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& n4 n# K6 v$ X
2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。: X& H! z4 `$ a" ~ x# n' _
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。5.39.217.77:8898" f* ?, k& _: R/ R
. o4 e H* o7 d% Ptvb now,tvbnow,bttvb4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。5.39.217.77:8898' C ` A; X, t: s. T; o: r% W
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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