~1 k' C* \6 @9 E9 Y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |, h% p# n; M$ R" _- o5.39.217.77:8898材料
1 P) x/ _0 Y( h3 e5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米.....600公克
' L1 e% n$ K g- C" U% r5.39.217.77:8898芋頭丁.....200公克
- h& v" Q. h, c, M1 S# Q香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb6 Y* |8 m* Y7 w; t+ w1 a
豬肉絲.....150公克$ }1 T3 y1 `7 T0 M6 c# H. L
櫻花蝦.....50公克
1 I" A0 M$ b3 w+ g( N7 S5.39.217.77:8898油蔥酥.....30公克
1 v# J- {. ~, q0 c; ?- Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量
0 G3 R7 P1 D! P' v5.39.217.77:8898" S8 q4 U" `! Z3 ^
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; d2 d- \9 s* E. t
醬油.....2大匙公仔箱論壇8 @' x9 n/ _, k
糖.....1/2小匙
, z9 Y; E& O; O雞粉.....1/2小匙
( }# R% e6 E5 i5 C" {公仔箱論壇鹽.....1/2小匙5.39.217.77:8898/ @7 g4 G" h- r/ d; x! V" }3 j
米酒.....2大匙
* T5 E- ?. v6 n' a% qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許, e @; S1 p3 |' t9 u! y* z; Q
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% N9 u2 F2 g% P9 `作法5.39.217.77:88984 c4 T2 B e" L( i h" ^. g
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a& o( G: n1 z* c8 d" I5 M1 ]
. [& Z0 Q- w) T' M) R公仔箱論壇2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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' A4 [, E( C! n公仔箱論壇3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。9 u( B* N- t9 b
0 `" _9 h' l* W" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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