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材料5.39.217.77:88987 M+ i6 }7 D2 t# o+ \
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. d" p; m6 C' Q/ b. L0 t3 N
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
5 O$ J \+ _" z2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。5.39.217.77:8898+ D5 U' X5 V: s+ p
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 tvb now,tvbnow,bttvb- {6 I2 u! v4 ]) I6 h: m
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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