本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 公仔箱論壇5 \6 ~' _; G1 v4 {, K6 k
/ O' V9 q% l9 `9 B( m, E主料：小麥麵粉(200克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! W9 T: l1 {, d1 m" ^& x
調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) tvb now,tvbnow,bttvb0 |/ D6 e5 e# p
製作工藝 . S K8 D+ X: [! H* h, Z" O7 o/ i
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 $ O& d j. l9 W4 t
2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
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