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材料
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豬扒 3 件公仔箱論壇$ s7 ^* X, ^, q# o% @# ?6 n
檬粉 400 克
3 a* I- q* N- z( i2 e2 H, I0 ktvb now,tvbnow,bttvb碎香茅 1 湯匙7 @, p% M: e# X, Z
碎葱頭 1 茶匙
; u. e; c, g3 y( r公仔箱論壇蒜茸 1/2 茶匙
% \% b" w3 c/ ^4 |/ ~& f5.39.217.77:8898紅辣椒粒 1/2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 C6 N& O- G/ P7 L% Q. n0 x! b
葱油 1 湯匙公仔箱論壇3 ~6 a9 \ m, d v. B$ V) b
碎花生 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( N' l6 h# F, z; Y p" f0 d
炸葱頭 1 湯匙
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醃料; r, E5 C1 l) Z. F0 O7 N7 T
3 _3 n; d x! Y3 b6 W. ]6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
, E4 I0 N0 X" m* X. j, @! _! f公仔箱論壇魚露 1 茶匙
7 M, e4 X6 Q& b5 k* i公仔箱論壇碎香茅 1 茶匙) _$ C9 h/ [3 I* m, {
碎葱頭 1 茶匙
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調味
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魚露 1 茶匙5.39.217.77:88984 I* n* O6 Q0 v8 j0 e% s* P
糖 1 茶匙5.39.217.77:8898' G N( Y& v1 [: {; d; M G# o; K9 ^/ N
水 1 湯匙
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5.39.217.77:8898- A6 \- \/ P- X( O9 y7 |
酸辣汁公仔箱論壇" s! f- D: z% h9 [! \
公仔箱論壇+ e4 L! l9 J. ]2 \8 Z2 r) w' k& S6 F2 I
魚露 5 湯匙
9 |0 |+ a/ J6 n4 ?0 J" [4 J5.39.217.77:8898糖 4 湯匙/ `2 o/ C- j5 \0 r
青檸汁 3 湯匙
6 t+ W D! N6 gtvb now,tvbnow,bttvb醋 2 湯匙
3 d2 P$ H: n7 t# z公仔箱論壇蒜茸 2 茶匙
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水 6 湯匙
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& O: v# R. L/ w5 m. i/ ztvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用刀背拍鬆,抹乾用醃料醃 2 小時,撥開醃料後抹乾,煎至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 {% \: S. b2 f& v
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒,下豬扒及調味,煮至乾身。
' d" y( |( r! }; ^公仔箱論壇3. 檬粉在大滾水中灼軟,盛碗內,檬粉面上排放切件的豬扒,少許葱油,少許炸葱頭及少許碎花生。
2 v" a8 ^' C3 D) O8 y4 {7 b7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用酸辣汁拌勻享用。 |