 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A% u: H' ]6 M* d8 p ?
) O( x% S! L* z' A# `/ G# R$ I公仔箱論壇材 料# Q. t t- ]. B9 |! h2 o: m
牛 筋 600 克 、 八 角 3 粒 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 香 葉 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 紹 興 酒 1 湯 匙 、 冰 糖 76 克
+ o, J2 J9 V) o- c7 V9 ^+ p. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S6 i$ c" D6 K( O/ P. G Ktvb now,tvbnow,bttvb
H; ^7 t( U4 Q. N, U- l+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ o) y# @1 t) [
1. 煲 滾 水 ， 將 牛 筋 汆 水 ， 撈 起 。
( Q+ ~* J# R! A! z% u5.39.217.77:8898
6 Y. g, F; R3 J公仔箱論壇2.將 牛 筋 、 八 角 、 薑 、 葱 、 香 葉 、 紅 尖 椒 放 入 煲 ， 注 入 水 浸 過 牛 筋 ， 開 大 火 煲 滾 後 撇泡 ， 下 鹽 、 紹 興 酒 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 5 小 時 ， 然 後 下 冰 糖 ， 繼 續 以 細 火 煮 1 小 時 ， 用筷 子 試 夾 起 ， 見 牛 筋 斷 開 即 表 示 夠 腍 身 。 $ g2 W% U! h' F6 x) u
! I' k. u1 r: F2 g5 r! u3. 將 牛 筋 撈 起 放 入 膠 盒 ， 攤 凉 後 放 入 雪 櫃 雪 至 少 2 小 時 ， 取 出 切 薄 片 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e x, F; V! v7 M9 E, R
" s$ c& N$ i" m8 d/ L/ I9 B( }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; R- _- X9 f; p
, j/ d; M; I4 C& _! A- ftvb now,tvbnow,bttvb+ X. u3 T9 D, C7 @9 {: N; i) Q
 # I( l! i2 D ]( |1 e5 K2 W5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" [- p9 k6 c* r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z! B, }* Y# S& M3 H' y
7 B; L2 T" y% \/ N公仔箱論壇 公仔箱論壇1 ~) e& T3 d; t1 z3 J# J
5 w: t% b% t0 C4 Z2 Z7 ]2 W7 C" y3 N貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 x1 y n/ G3 f3 y: v* w* k
牛 筋 撈 起 放 入 膠 盒 時 ， 不 需 刻 意 瀝 乾 水 份 ， 否 則 牛 筋 凝 固 後 會 過 硬 。 |
發表於 2009-6-12 01:42 PM
| 