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[中式食譜] 滑 蛋 炒 蝦 仁

材 料
( e3 ?, |) x5 K9 X6 O( I蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
. l" {5 B& b" b. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 D9 E6 l0 y  C  \
做 法
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: c$ w' D. {8 r: c7 b/ u( O5.39.217.77:88981. 先 煲 滾 水 , 放 入 蝦 仁 灼 熟 , 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。
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' d* ~9 J$ ]) [/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 , 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 , 然 後 收 細 火 , 下 ( 2 ) 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。
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鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 , 否 則 很 易 黐 底 。tvb now,tvbnow,bttvb$ S. ^, F/ w/ ?8 x0 x  v( V' Z6 z
多謝分享!
好似幾好味咁wo....
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