[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j+ K( |1 O$ l; ], y& m- X+ Q: N+ Y
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個. U& J) W: E& r  |! g
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 b) H/ Y$ D) t$ ~: L) n5 S: I& B' J
配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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2 x# |8 ^3 a" D) G% l) Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& p. l; X9 n) G3 h: u  p
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。
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2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。4 X, w" Q  k% _1 D7 D& Z! k
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3.配菜拌勻備用。5.39.217.77:8898) N- \3 J7 P5 |
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4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。