[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

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材料:     ! h# f- o: E# X% }9 r2 X
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙
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  p/ D5 |! x# m; O  A; `1 X$ w, ~" R; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
; i4 J. B% U! _. G1.將青、紅燈籠椒切成三段。
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  ~  x2 ~7 h5 F  ?. G+ w9 y2 T. N7 G4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。$ p, ]  b9 O' E+ V# m

, a& _9 H) {$ o+ Q4.放入健康炸鍋內，以180度焗5至6分鐘即成。公仔箱論壇, u. T  e, s$ E
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