材料
0 E7 }# L% G/ e& b# f6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....588g. c7 S7 p9 d: f1 M* e% r& J1 A! S
糖.....216gtvb now,tvbnow,bttvb5 q5 e+ Z2 C! ~: K8 u4 u
水麥芽.....49gtvb now,tvbnow,bttvb0 ^% G/ t3 d7 D- ]4 G8 _, V
蜂蜜.....118g
* [1 a9 a4 |, w, ]4 a( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....353gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- T1 H+ ~" z9 {2 y
沙拉油.....168g
6 V% ~& _+ t# W5.39.217.77:8898牛奶.....118gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 l9 V0 F1 o* c* u& z- A
鹽.....8g公仔箱論壇2 E7 y7 ?( c5 q/ e# E: T
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: s$ D4 K3 _9 `0 J4 X% F作法tvb now,tvbnow,bttvb8 A# h) O L" g
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊/ P! U8 g1 Q3 r# ^: h; b b. s
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡. x+ K) c0 t2 u: m5 I( ?9 f$ A
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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