[甜品] 糯米糍

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材料
% o8 h+ y4 {& T0 m4 L& [2 R9 s) [糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量% s! ^1 x4 n0 \, b) e% q

) o+ L# {4 t$ o' ~* g# I( |) Y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 ]' t+ L1 G8 E1 b3 u2 J+ Q
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。
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% W# |" J6 U1 _; y+ |5 R公仔箱論壇剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。
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