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0 ~" q8 C9 ? w! L# V( }! b材料
! b% Z6 ~* Q9 ~" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量
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1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。
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2.煲滾水,先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮,滾起後收細火煲約 1小時,便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子,開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h5 m t! O. `" \/ o
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3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。
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x0 s8 [3 j, `2 F. q+ U5.39.217.77:8898黑糯米若浸水和煲煮時間不夠,煮起攤凉後會吸去粥的水份,而變得稠身成糊狀。 |