[甜品] 烤鳳梨配冰淇淋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  o+ a+ h: d9 N3 e% Q4 Z
鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株! W1 j$ m5 l  C3 J) t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 d- C+ O6 ]5 ]. J9 x0 ?
1.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 S! ^* R& J

8 D2 r  L8 X& P* h' R8 }# Y5.39.217.77:88982.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。5.39.217.77:8898) b$ Y/ C' i1 U" c

) O9 Y: x1 I+ o1 W4 p2 t/ L3 _tvb now,tvbnow,bttvb3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。
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如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。
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