[西式食譜] 香 煎 羊 扒 配 薄 荷 醬

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9 ]5 h- V0 G4 y公仔箱論壇材 料
7 ?4 Y1 v' F/ @) R5 G8 F1 \tvb now,tvbnow,bttvb羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支tvb now,tvbnow,bttvb- S1 L& D5 D9 n. F

( M, M% P, J+ Q* m% L; g) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法. h' x6 d, g9 L/ S3 V3 n9 W
1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。 公仔箱論壇  d% s0 C" ~% @/ g; w' A

1 P6 e; U% `& c4 p# A3 A2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& B) h2 E- Y6 l# P2 a7 X

  x+ z' _* F+ v# G9 V5.39.217.77:88983. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。
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4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。5.39.217.77:8898) l1 D, H3 C/ w
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貼 士
0 {, a, P5 O$ I! A. R5.39.217.77:8898採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。
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skyay

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